2002
Champagne Orpale Blanc de Blancs
Brut, Champagne Grand Cru AC, Magnum
Champagne de Saint Gall

statt 239,00 €
219,00
pro Flasche (1.5l), 146,00 €/L
Übersicht

Champagne Orpale Blanc de Blancs Brut, Champagne Grand Cru AC, Magnum

Die Champagner von De Saint Gall genießen unter Kennern höchstes Ansehen und Kultstatus, für viele ist es (noch) ein Geheimtipp. Eine kleine, streng limitierte Menge dieses ausschließlich aus Grand Cru Lagen erzeugten Chardonnay wurde exklusiv für das Haus Carl Tesdorpf zur Seite gelegt und erst vor kurzem degorgiert. Das macht ihn in seiner hochkomplexen und finessenreichen Charakteristik absolut einzigartig. Und keine Angst vor dem Jahrgang, dieser Champagner präsentiert sich in einer umwerfenden, betörenden Frische! »Orpale« bedeutet so viel wie helles Gold, und das bezieht sich hier nicht nur auf die Farbe! Eine ganz rare Kostbarkeit!

Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
96/100 Punkte für den Jahrgang 2002

Steckbrief

  • Artikelnummer 554714
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2002
  • Anbauregion Champagne
  • Appellation Champagne
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Champagne de Saint Gall, 51190 Avize, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 1,5 L
  • Geschmack brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Champagne De Saint-Gall

Es war zweifelsfrei ein großer Moment für die Champagne, als sich 1966 mehrere kleine Genossenschaften zur »Union Champagne« zusammenschlossen. Die Mission: zu den besten Erzeugern der Champagne aufzusteigen. Dafür brachten die Winzer die besten Grand Cru-Lagen und 1er Cru-Lagen mit. Das war die Geburtsstunde von De Saint-Gall. Beste Trauben sind immer noch der Ausgangspunkt für sehr hochwertige Champagner und hier finden nur hochwertige Trauben von Chardonnay und Pinot Noir Eingang in die Assemblage. Auch wenn man sich hier Innovationen oder technischen Neuerungen gegenüber keineswegs verschließt, ist die Basis in der Erzeugung immer noch die gute alte Handarbeit. Heute zählen die Champagner mit dem Signum »De Saint-Gall« zu den besten Champagnern der Region. Viele wurden ausgezeichnet, prämiert oder erhielten hohe Bewertungen. 

Die Region

Champagne

Kaum eine Region ist so berühmt wie die Champagne – auch wenn viele, die sie kennen, ihre großartigen Weine vielleicht noch nie genossen haben. Champagner, das ist das großartige Zusammenwirken des kühlen nördlichen, kontinentalen Klimas, des dicken Kreidebodens, der drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, und der ganz großen handwerklichen Kunst der Champagnererzeuger. Ein guter Champagner braucht mindestens drei Jahre von der Lese über die Gärung, die 2. Flaschengärung und die Reifung in den Kreidekellern von Reims, bis er Champagnerfreunde überall auf der Welt erfreuen darf.

Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.