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2020

Creation Art of Chardonnay

Creation Wines
WO Hemel-en-Aarde Valley
69,00
pro Flasche (0.75l), 92,00 €/L

Creation Art of Chardonnay WO Hemel-en-Aarde Valley

Der Chardonnay aus der Linie “The Art“ hat sich seit seinem ersten Jahrgang (2003) als einer der besten südafrikanischen Chardonnays etabliert. Der Wein stammt von Reben einer einzelnen Parzelle, die von Hand gelesen und als ganze Trauben gepresst wurden. Nach einer schonenden Vergärung reifte der Wein in Barriques (30% neu, 70% zweite Belegung), bis er im Januar 2021 gefüllt wurde. Das Bukett verströmt Aromen von reicher Frucht, Karamell und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist der Wein körperreich und vielschichtig, klassisch und dicht, mit Substanz und Tiefe. Die Frucht (Pfirsich, Birne, Quitte) wird von feinen Röstaromen unterlegt sowie einem Hauch von Vanille. Der Wein besitzt eine großartige Struktur und ein solides Rückgrat, das ihm ein bemerkenswertes Reifepotenzial schenkt. Das Finale ist lang und animierend. Ein starker Wein, von dem aufgrund der strengen Selektion leider nur 3.700 nummerierte Flaschen gefüllt wurden.
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Steckbrief

  • Artikelnummer 411409
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Western Cape
  • Appellation Hemel-en-Aarde Valley
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland
  • Land Südafrika
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Western Cape

Das Western Cape umfasst die Provinz rund um Kapstadt entlang der südafrikanischen Küste. Sie gehört mit dem Tafelberg in ihrer Mitte zu den schönsten Weinregionen der Welt. Es war der holländische Arzt und Kaufmann Jan van Riebeeck, der im Jahre 1652 Kapstadt gründete und auch die ersten Rebstöcke pflanzte. Schnell wurde klar, dass Kapstadt klimatisch gesehen ein ausgesprochen attraktiver Standort war. Der erste bedeutende Wein war der süße Vin de Constance. Heute glänzt die Kapregion mit exzellenten Weinen klassischer französischer Rebsorten wie Chenin Blanc, Cabernet Franc oder Syrah, begehrt ist jedoch ebenso die heimische Züchtung Pinotage.

Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.