2017

Delafont Mosaique Blanc

Languedoc AOP
14,90
pro Flasche (0.75l), 19,87 €/L
Über das Produkt
Der Name passt, denn bereits die Zusammensetzung der Rebsorten gleicht einem kunstvollen Mosaik, etwa Sorten wie Viognier, Grenache Blanc oder Roussanne bilden das kunstvolle Geschmacksbild. Und die entwickeln einen wie ein schillerndes Mosaik zusammengesetzten Duft von Birnen, Orangenzesten, Pfirsich und frischen, grünen Kräutern und einen saftigen, geschmeidigen, sehr ausgewogenen und anhaltenden, komplexen Geschmack mit schön eingebundener Säure und einer feinen Mineralität. Sehr originell, sehr authentisch und einzigartig, und ausgebaut in einer für die Weinwelt inspirierenden Innovation – in kleinen Barriques aus Edelstahl!

Auszeichnungen für diesen Wein (2)

Auszeichnung

90 / 100 Punkte

für den Jahrgang 2017

Autor: Tesdorpf

Erklärung Skala

99–100 Punkte: absolut außergewöhnlich, Weltklasse, Jahrhundertwein.

95–98 Punkte: überragend, außergewöhnlich, großer Wein.

90–94 Punkte: ganz hervorragend, exzellenter Gutswein, sehr charaktervoll.

85–89 Punkte: sehr guter Einstiegswein, Tendenz zu ausgezeichnet, sehr gelungen, sollte man kennenlernen.

Unter 85 Punkte: Weine, die wir mit weniger als 85 Punkten bewerten, finden keinen Eingang in das Sortiment.

Ausgezeichnet von

Tesdorpf

Der Name Carl Tesdorpf steht für »Fine Wine«, für die edlen Weine der Welt, wie kaum ein anderer. Das dokumentieren wir auch und gerade mit Bewertungen und Medaillen renommierter Weinjournalisten oder Fachpublikationen in unseren Aussendungen oder in unserem Webshop, um zu unterstreichen, auf welch hohem Niveau sich unsere Weinselektion bewegt. Das aber genügt uns nicht mehr. Wir haben festgestellt, dass manch eine Bewertung schwer nachvollziehbar ist oder am Wein vorbeigeht. Aus diesem Grund haben wir beschlossen:

WIR WERDEN UNSERE WEINE AUCH SELBST BEWERTEN.

Wir, das Experten- und Verkostungsteam des Hauses Tesdorpf, diskutieren leidenschaftlich, aber konstruktiv jeden Wein im Hinblick auf Herkunft, Stilistik, Rebsortentypizität und Charakteristik. Und daraus ergeben sich fundierte Bewertungen jedes einzelnen Weines. Warum also sollen Sie als Kunde des Hauses nicht davon profitieren, statt an Stelle sich nur auf Einschätzungen einzelner Kritiker verlassen zu müssen? Unsere Bewertungen spiegeln das Ergebnis unserer Expertenrunde wider. Bitte beachten Sie auch unsere untenstehenden Erläuterungen, dann wissen Sie dank unserer Bewertungen stets, was für einen Wein Sie hier genießen können.

Natürlich müssen Sie in Zukunft auf R. Parker & Co, nicht verzichten, aber Sie finden fortan an jedem Wein auch unsere Carl-Tesdorpf-Bewertung. Wir beurteilen unsere Weine nach dem bekannten und bewährten 100-Punkte-System. Wir freuen uns sehr Ihnen auf diesem Weg eine weitere Hilfe an die Hand geben zu können, den richtigen Wein zu finden.

Auszeichnung

90 / 100 Punkte

für den Jahrgang 2016

Autor: Tesdorpf

Erklärung Skala

99–100 Punkte: absolut außergewöhnlich, Weltklasse, Jahrhundertwein.

95–98 Punkte: überragend, außergewöhnlich, großer Wein.

90–94 Punkte: ganz hervorragend, exzellenter Gutswein, sehr charaktervoll.

85–89 Punkte: sehr guter Einstiegswein, Tendenz zu ausgezeichnet, sehr gelungen, sollte man kennenlernen.

Unter 85 Punkte: Weine, die wir mit weniger als 85 Punkten bewerten, finden keinen Eingang in das Sortiment.

Ausgezeichnet von

Tesdorpf

Der Name Carl Tesdorpf steht für »Fine Wine«, für die edlen Weine der Welt, wie kaum ein anderer. Das dokumentieren wir auch und gerade mit Bewertungen und Medaillen renommierter Weinjournalisten oder Fachpublikationen in unseren Aussendungen oder in unserem Webshop, um zu unterstreichen, auf welch hohem Niveau sich unsere Weinselektion bewegt. Das aber genügt uns nicht mehr. Wir haben festgestellt, dass manch eine Bewertung schwer nachvollziehbar ist oder am Wein vorbeigeht. Aus diesem Grund haben wir beschlossen:

WIR WERDEN UNSERE WEINE AUCH SELBST BEWERTEN.

Wir, das Experten- und Verkostungsteam des Hauses Tesdorpf, diskutieren leidenschaftlich, aber konstruktiv jeden Wein im Hinblick auf Herkunft, Stilistik, Rebsortentypizität und Charakteristik. Und daraus ergeben sich fundierte Bewertungen jedes einzelnen Weines. Warum also sollen Sie als Kunde des Hauses nicht davon profitieren, statt an Stelle sich nur auf Einschätzungen einzelner Kritiker verlassen zu müssen? Unsere Bewertungen spiegeln das Ergebnis unserer Expertenrunde wider. Bitte beachten Sie auch unsere untenstehenden Erläuterungen, dann wissen Sie dank unserer Bewertungen stets, was für einen Wein Sie hier genießen können.

Natürlich müssen Sie in Zukunft auf R. Parker & Co, nicht verzichten, aber Sie finden fortan an jedem Wein auch unsere Carl-Tesdorpf-Bewertung. Wir beurteilen unsere Weine nach dem bekannten und bewährten 100-Punkte-System. Wir freuen uns sehr Ihnen auf diesem Weg eine weitere Hilfe an die Hand geben zu können, den richtigen Wein zu finden.

Steckbrief

  • Artikelnummer 256873
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2017
  • Anbauregion Languedoc-Roussillon
  • Anbaugebiet Languedoc
  • g.U./ g.g.A Languedoc
  • Rebsorten 40% Rolle
    20% Roussanne
    15% Grenache blanc
    15% Marsanne
    5% Bourboulenc
    5% Viognier
  • Trinktemperatur 9 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 0,8 g/L
  • Säuregehalt 2,8 g/L
  • Lagerpotential 2022
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller / Abfüller S. Delafont , ZA Mas David, Chemin du Cimetière , 30360 Vézé, France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Was ist eine Subskription

Subskription

Die Subskription von Bordeaux-Weinen hat unter Kennern dieser legendären Gewächse eine lange Tradition. Nur durch Nutzung dieses Vorkaufsangebots können Sie sichergehen, so rare und gesuchte Gewächse wie Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild und viele andere überhaupt zu erhalten. Außerdem können Sie sich nur auf diesem Weg die günstigen Primeur-Preise sichern. Wir reservieren für unsere Kunden ein Kontingent des 2019er Bordeaux bis Mitte August 2020, doch viele der angebotenen Weine werden sehr schnell ausverkauft sein, also warten Sie nicht zu lange mit Ihrer Bestellung.
Über den Winzer

Delafont

Um im weinverwöhnten und anspruchsvollen Frankreich ganz vorne mitzumischen, da muss man schon etwas geleistet haben und Qualität auf den Tisch bringen. Wenn man aber sogar den Präsidenten-Palast erobert hat und seine Weine bei Staatsempfängen ausgeschenkt werden, dann hat man es richtig geschafft und darf sich auf dem Olymp wähnen. So wie Samuel Delafont aus dem Languedoc, dessen überragende Weine die Staatsgäste des französischen Präsidenten auf gute Gespräche einstimmen dürfen. Aber ein derartiger Erfolg kommt nicht von nichts! Es ist der Höhepunkt von langjähriger, kompromissloser und akribischer Arbeit in Weinberg und Keller, gepaart mit ausgeklügelter Tüftelei. Legendär etwa sind seine »Barriques« aus – Edelstahl! Nun sind diese Fässchen ja normalerweise aus Holz und verleihen dem Wein Röstaromen und Holznoten, warum dann Edelstahl? Weil hier der Wein viel besser auf der Feinhefe, die regelmäßig aufgerührt wird, ruhen kann und der Wein derart gelagert absolut raffinierte geschmackliche Dimensionen gewinnt, ohne sein Terroir und seine Rebsortencharakteristik zu verlieren. Und das sind beides Dinge, die Samuel Delafont besonders am Herz liegen.

Über die Region

Languedoc-Roussillon

Nur wenige Landschaften bieten der Rebe eine so perfekte Heimat wie das Languedoc. Die herrliche Region, die eine reichhaltige Topographie für die unterschiedlichsten Rebsorten bietet, ist eine der schönsten Kulturlandschaften Europas. Seit Anfang der 1990er Jahre genießt das Languedoc wieder großes Interesse bei Weinkennern überall auf der Welt. Denn es wurde vermehrt auf Qualität gesetzt, die Rebflächen und Erträge reduziert. In dem mediterranen und regenarmen Klima mit trockenen und heißen Sommern wächst auf z.T. recht unterschiedlichen Böden eine beträchtliche Vielfalt hochinteressanter Weine, die den Winzern ein enormes Potential beschert.

Über die Rebsorte

Rolle - Die Königin der Provence

Die Rebsorte Rolle, in Italien unter dem Namen Vermentino bekannt, ist eine autochthone Sorte Südfrankreichs mit hervorragenden Charaktereigenschaften, die aber erst in den letzten rund 25 Jahren wiederentdeckt wurde. Die Rebsorte zeichnet sich durch eine besonders herzhafte Frucht und durch einen sehr feinen, filigranen Charakter aus.

Château La Gordonne, welches das Potenzial dieser Sorte schon früh erkannt hat, betont diese Charakteristik durch eine besonders gewissenhafte und vorbildliche Arbeit in Weinberg und Keller. Die Lese erfolgt nachts, so dass die Trauben frisch und gesund in das Schloss gebracht werden können. Das betont die lebendige Frische und die Frucht des Weines. Aus diesem Grund wird auch, wie in der Champagne, nur die erste Pressung, die Tête de Cuvée, für diesen Premium-Wein vergoren. Rolle ist eine besondere, rare Spezialität der Provence.