Deutschland Collection

Der Name Diel steht für kompromisslos trockene Weine (natürlich auch für edelsüße), Doping durch Restsüße ist hier ein Fremdwort. Deshalb duftet dieser elegante Grauburgunder auch sehr reintönig nach Melone, Limette, Quitte und Nuss im Verbund mit feinen floralen Akzenten. Am Gaumen kein Schwergewicht, sondern sehr verspielt mit delikater, gut eingebundener Säure und einer saftig fruchtigen Struktur mit zartem, animierend mineralischen Touch und einem angenehmen, herbfrischen Finale und kräuterwürzigem Nachklang. Ein sehr origineller und authentischer Grauburgunder – leider ist diese Exklusivität nur limitiert verfügbar.

Im Jahr 1633 erstmals urkundlich erwähnt, kann man Maximin Grünhaus zu den etablierten Weingüter der Mosel zählen. Das traditionsbewusste Familienunternehmen besitzt drei Weinberge in Monopolbesitz und fertigt seine Holzfässer aus dem eigenen Eichenwald. Der Riesling vom Schiefer ist eine Spezial-Cuvée von Maximin Grünhaus - exklusiv für Tesdorpf. Der Schiefer gibt sich sofort zu erkennen, nebst Zitrus- und Apfelaromen.

Baden ist eine Hochburg des Spätburgunders, und hier hat das Weingut Franz Keller mit seiner zukunftsweisenden Arbeit die Benchmarks gesetzt. Dieser Wein, exklusiv für das Haus Tesdorpf, ist ein ganz typischer badischer Burgunder, komplex im Duft nach dunklen Kirschen, Kirschkonfi türe, roten Brombeeren und getrockneten Kräutern und lang anhaltend im saftigen Geschmack mit feinen, samtigen Tanninen. Superbes Preis- Genuss-Verhältnis.

Star-Önologe Stephan Attmann hat einen Sauvignon Blanc ausschließlich für die Kunden des Hauses Tesdorpf kreiert, die Auflage ist leider limitiert. Dafür ist es ein Sauvignon Blanc, der jenen aus etwa Pouilly Fumé zur Ehre gereichen würde, dicht und kompakt fruchtig im Duft, elegant, komplex, rassig und animierend mineralisch am Gaumen mit saftiger Länge. Kurzum – ein Bilderbuch-Sauvignon Blanc.

Ein kräftiger Riesling aus der ersten Lage Hohen-Sülzen im Eisbachtal in Rheinhessen. Wie der Name schon andeutet, kühlt der Gebirgsbach die Lage und es entsteht dort ein Riesling, der in seiner Verbindung von viskoser Textur und rassiger Säure an einen großen Burgunder erinnert. Er duftet nach reifem Steinobst, nach getrockneten Kräutern und zeigt eine salzige Mineralität, die ihm Tiefe verleiht und seine große Zukunft anzeigt. Aus ökologisch produzierten Trauben handwerklich geschaffen ist dieser Wein ein weiterer Beleg für die Klasse, mit der H.O. Spanier arbeitet.

Die wohl berühmteste Lage Deutschlands wird erstmals urkundlich gegen Ende des 12. Jahrhunderts als «Berg des Rheingrafen« vermerkt. Ihren großen Siegeszug begann sie aber unter der Ägide des Weilschen Weinguts zum Wechsel vom 19. auf das 20. Jahrhundert, als die Gräfenberg-Weine an Königshäusern und Fürstenhöfen als «Grand Cru von deutschem Boden« getrunken wurden und höchstes Renomée genossen. Wilhelm Weil knüpft seit gut 25 Jahren an diese Tradition an, auch und gerade mit diesem fulminanten 2019er. Kaum ein Riesling vereint so perfekt die herbe Frische dieser Sorte mit der süßlich anmutenden, hochkomplexen Frucht nach Steinobst, Äpfeln, Limetten und tropischen Früchten. Auch der Geschmack lässt mit seiner unglaublich saftigen Frucht die Geschmacksnerven geradezu vibrieren, Säure, Mineralität, Fruchtextrakt, alles scheint spielerisch zusammenzufinden und drängt nur nach dem einen großen Ziel: absolute Perfektion. Seit Jahren stehen die Großen Gewächse vom Gräfenberg auf den vordersten Plätzen sämtlicher Weinpublikationen und sammeln Auszeichnung auf Auszeichnung - zu Recht!