Influences de Saint Gall

Champagne AC, Geschenketui
195,00
pro Stück (3.0l), 65,00 €/L
Über das Produkt
Die Champagner von De Saint-Gall genießen unter Kennern bereits höchstes Ansehen und Kultstatus, für viele ist es (noch) ein Geheimtipp. Diese Champagner überzeugen mit Finesse und sind von schier unglaublicher Komplexität und zugleich zart mineralisch mit echtem Ausdruck des Terroirs. Mit »Influences« möchte das Haus die einzelnen Terroirs der jeweiligen Top-Lagen erlebbar machen. Dazu wird eine neue Palette von vier Weinen, die von den besten Grand Cru Terroirs der Champagne inspiriert sind (Ambonnay, Cramant, Oger und Vertus) vorgestellt.

Steckbrief

1 x Champagne Le Charpenté Extra Brut, Champagne Grand Cru AC
  • Artikelnummer 780681
  • Bezeichnung Champagner
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Champagne
  • geografische Herkunft Champagne
  • Rebsorten 81% Pinot Noir
    19% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 3 g/L
  • Säuregehalt 6,73 g/L
  • Lagerpotential 2022
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller / Abfüller Champagne de Saint Gall, 51190 Avize, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack extra brut
1 x Champagne L'Expressif Extra Brut, Champagne Grand Cru AC
  • Artikelnummer 780681
  • Bezeichnung Champagner
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Champagne
  • geografische Herkunft Champagne
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 4 g/L
  • Säuregehalt 6,74 g/L
  • Lagerpotential 2022
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller / Abfüller Champagne de Saint Gall, 51190 Avize, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack extra brut
1 x Champagne Le Généreaux Brut, Champagne 1er Cru AC
  • Artikelnummer 780681
  • Bezeichnung Champagner
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Champagne
  • geografische Herkunft Champagne
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 5 g/L
  • Säuregehalt 6,28 g/L
  • Lagerpotential 2022
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller / Abfüller Champagne de Saint Gall, 51190 Avize, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack brut
1 x Champagne Le Mineral Brut, Champagne 1er Cru AC
  • Artikelnummer 780681
  • Bezeichnung Champagner
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Champagne
  • geografische Herkunft Champagne
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 3,8 g/L
  • Säuregehalt 6,2 g/L
  • Lagerpotential 2022
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller / Abfüller Champagne de Saint Gall, 51190 Avize, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack brut

In diesem Paket enthalten

Champagne Le Mineral Brut, Champagne 1er Cru AC Champagne de Saint Gall
Wie der Name bereits vermuten lässt, haben wir hier einen besonders mineralischen Champagner, der ein perfekter Abdruck seines Terroirs ist. Durch die geringe Dosage wird dieser Eindruck noch verstärkt: Er überzeugt mit enormer Finesse und ist von schier unglaublicher Komplexität mit leicht salziger Mineralität im Abgang. Wow!
Was ist eine Subskription

Subskription

Die Subskription von Bordeaux-Weinen hat unter Kennern dieser legendären Gewächse eine lange Tradition. Nur durch Nutzung dieses Vorkaufsangebots können Sie sichergehen, so rare und gesuchte Gewächse wie Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild und viele andere überhaupt zu erhalten. Außerdem können Sie sich nur auf diesem Weg die günstigen Primeur-Preise sichern. Wir reservieren für unsere Kunden ein Kontingent des 2019er Bordeaux bis Mitte August 2020, doch viele der angebotenen Weine werden sehr schnell ausverkauft sein, also warten Sie nicht zu lange mit Ihrer Bestellung.
Über den Winzer

Champagne De Saint-Gall

Es war zweifelsfrei ein großer Moment für die Champagne, als sich 1966 mehrere kleine Genossenschaften zur »Union Champagne« zusammenschlossen. Die Mission: zu den besten Erzeugern der Champagne aufzusteigen. Dafür brachten die Winzer die besten Grand Cru-Lagen und 1er Cru-Lagen mit. Das war die Geburtsstunde von De Saint-Gall. Beste Trauben sind immer noch der Ausgangspunkt für sehr hochwertige Champagner und hier finden nur hochwertige Trauben von Chardonnay und Pinot Noir Eingang in die Assemblage. Auch wenn man sich hier Innovationen oder technischen Neuerungen gegenüber keineswegs verschließt, ist die Basis in der Erzeugung immer noch die gute alte Handarbeit. Heute zählen die Champagner mit dem Signum »De Saint-Gall« zu den besten Champagnern der Region. Viele wurden ausgezeichnet, prämiert oder erhielten hohe Bewertungen. 

Über die Region

Champagne

Kaum eine Region ist so berühmt wie die Champagne – auch wenn viele, die sie kennen, ihre großartigen Weine vielleicht noch nie genossen haben. Champagner, das ist das großartige Zusammenwirken des kühlen nördlichen, kontinentalen Klimas, des dicken Kreidebodens, der drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, und der ganz großen handwerklichen Kunst der Champagnererzeuger. Ein guter Champagner braucht mindestens drei Jahre von der Lese über die Gärung, die 2. Flaschengärung und die Reifung in den Kreidekellern von Reims, bis er Champagnerfreunde überall auf der Welt erfreuen darf.