2017
Patz & Hall Pinot Noir
Sonoma Coast

49,90
pro Flasche (0.75l), 66,53 €/L

Patz & Hall Pinot Noir Sonoma Coast

Patz & Hall Pinot Noir von der Sonoma Coast in Kalifornien, USA schmeckt besonders gut zu feinen Wildpasteten, gebratenem Rinderfilet oder Geflügelbraten. Die Trauben für diesen sortenreinen Pinot Noir wurden bei optimaler Reife gelesen und ohne Verzögerung in die Kellerei gebracht. Dort wurden zehn Prozent der Lese im Ganzen gepresst und der Rest traditionell eingemaischt und mit den natürlichen Umfeldhefen und Zuchthefe vergoren. Ausgebaut wurde er in neuen Burgunderfässern aus französischer Eiche.
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Steckbrief

  • Artikelnummer W18670
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2017
  • Anbauregion Kalifornien
  • Anbaugebiet Sonoma Valley
  • Appellation Sonoma Coast
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn
  • Land USA
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Kalifornien

Weinbau in Kalifornien ist keine Erfindung der Neuzeit, tatsächlich pflanzten bereits Franziskaner-Missionare um 1770 herum die dersten Reben. Mit dem Großen Goldrausch Mitte des 19. Jahrhunderts erlebte auch der Weinbau in Kalifornien einen enormen Aufschwung, der allerdings von der berühmten Prohibition gestoppt wurde. Das „neue Kalifornien beginnt in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts vor allen Dingen mit einem großen und legendären Namen: Robert Mondavi. In seinem Sog entwickelten viele Erzeuger ein derart kompromissloses Qualitätsbewusstsein, dass sich in den etablierten Regionen der Alten Welt wie Bordeaux oder Burgund Unruhe ausbreitete. Kalifornien hat speziell für Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot oder Zinfandel ein perfektes Klima. Das Wechselspiel von pazifischen Kaltluftströmen und Warmluft aus dem Landesinneren verleiht den Weinen eine enorme Komplexität und Konzentration bei gleichzeitiger hher Finesse und Eleganz. Im Verbund mit dem außerordentlichen Qualitätsstreben der Winzer entstehen so Weine, die seit vielen Jahren, ob im Decanter, im Winespectator oder im Wine Advocatem zu den höcht bewertesten der Welt gehören.