2021
Pepi Sauvignon Blanc
Südtirol DOC
Cantina Tramin

15,90
pro Flasche (0.75l), 21,20 €/L

Pepi Sauvignon Blanc Südtirol DOC

Pepi steht für die beiden Anbaugebiete Penon und Pinzon, von denen die Sauvignon-Blanc-Trauben für diesen reinsortigen Weißwein aus der Südtiroler Kellerei Tramin stammen. Geprägt vom Wechselspiel zwischen warmen Tagesstunden und den von kühlen Fallwinden beherrschten Nachtstunden präsentiert sich der Pepi mit einem herrlich aromatischen Bouquet: Holunder, Pfirsich und Stachelbeere. Auch exotische Früchte. Wunderbar frisch!
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Auszeichnungen

Auszeichnung

92 / 100 Punkte

für den Jahrgang 2021

Erklärung Skala

99–100 Punkte: absolut außergewöhnlich, Weltklasse, Jahrhundertwein.

95–98 Punkte: überragend, außergewöhnlich, großer Wein.

90–94 Punkte: ganz hervorragend, exzellenter Gutswein, sehr charaktervoll.

85–89 Punkte: sehr guter Einstiegswein, Tendenz zu ausgezeichnet, sehr gelungen, sollte man kennenlernen.

Unter 85 Punkte: Weine, die wir mit weniger als 85 Punkten bewerten, finden keinen Eingang in das Sortiment.

Ausgezeichnet von

Tesdorpf

Der Name Tesdorpf steht für »Fine Wine«, für die edlen Weine der Welt, wie kaum ein anderer. Das dokumentieren wir auch und gerade mit Bewertungen und Medaillen renommierter Weinjournalisten oder Fachpublikationen in unseren Aussendungen oder in unserem Webshop, um zu unterstreichen, auf welch hohem Niveau sich unsere Weinselektion bewegt. Das aber genügt uns nicht mehr. Wir haben festgestellt, dass manch eine Bewertung schwer nachvollziehbar ist oder am Wein vorbeigeht. Aus diesem Grund haben wir beschlossen:

WIR WERDEN UNSERE WEINE AUCH SELBST BEWERTEN.

Wir, das Experten- und Verkostungsteam des Hauses Tesdorpf, diskutieren leidenschaftlich, aber konstruktiv jeden Wein im Hinblick auf Herkunft, Stilistik, Rebsortentypizität und Charakteristik. Und daraus ergeben sich fundierte Bewertungen jedes einzelnen Weines. Warum also sollen Sie als Kunde des Hauses nicht davon profitieren, statt an Stelle sich nur auf Einschätzungen einzelner Kritiker verlassen zu müssen? Unsere Bewertungen spiegeln das Ergebnis unserer Expertenrunde wider. Bitte beachten Sie auch unsere untenstehenden Erläuterungen, dann wissen Sie dank unserer Bewertungen stets, was für einen Wein Sie hier genießen können.

Natürlich müssen Sie in Zukunft auf R. Parker & Co, nicht verzichten, aber Sie finden fortan an jedem Wein auch unsere Tesdorpf-Bewertung. Wir beurteilen unsere Weine nach dem bekannten und bewährten 100-Punkte-System. Wir freuen uns sehr Ihnen auf diesem Weg eine weitere Hilfe an die Hand geben zu können, den richtigen Wein zu finden.

Steckbrief

  • Artikelnummer 666372
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Südtirol
  • Appellation Südtirol
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 2,1 g/L
  • Säuregehalt 6,5 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Cantiina Tramin, Strada del Vino 144, 39040 Termeno, BZ, Italia
  • Land Italien
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Cantina Tramin

Die Cantina Tramin ist bekannt für ihren epochalen Gewürztraminer, doch auch die anderen Weine der Kellerei sind großartig! Das Örtchen Tramin in Südtirol ist die Heimat des Gewürztraminers, der wegen seiner üppigen traubigen und floralen Aromen weltbekannt wurde. Da die meisten Winzer in Tramin jeweils nur über kleine Rebflächen verfügten, haben sie sich 1898 zu Genossenschaft »Cantina Tramin« zusammengeschlossen. Die Kellerei zählt zu den besten Lieferanten von Gewürztraminer weltweit, denn die beteiligten Winzer arbeiten unter der Ägide des Önologen Willi Stürz streng qualitätsorientiert und produzieren hervorragende Trauben aus teils steinalten Rebanlagen. 2010 wurde der neue Keller eingeweiht, der mit seiner skulpturalen Architektur heute Wahrzeichen des Ortes Tramin ist. Legendär ist der Epokale der Cantina Tramin - der erste italienische Weißwein, der 100 Parker-Punkte erhielt und damit über Nacht zum Kultwein wurde!

Die Region

Südtirol

Die Weine des Trentin werden in Italien hoch geschätzt, in unseren Breiten sind sie leider bisher kaum bekannt. Doch die Weine, die auf steilen Lagen zu Füßen der Dolomiten im Tal der Etsch wachsen, haben eine Menge zu bieten. Das Klima im Trentino ist kühl, die Weine entsprechend frisch, aromatisch und eher von der Säure als den Tanninen lebend. Die steinigen, kargen Böden bieten einer breiten Palette an Rebsorten – vor allem aber den weißen Reben – hervorragende Bedingungen. Und sie sorgen dafür, dass die Weine eine schöne Säure mit viel Finesse entwickeln.

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Kaum eine Rebsorte hat einen so steilen internationalen Aufstieg genommen wie der Sauvignon Blanc. Die Sorte stammt aus Frankreich und wird seit Jahrhunderten im Südwesten und an der Loire angebaut. Ganz besonders hervorzuheben ist das Gebiet um Sancerre und Pouilly-Fumé. Da, wo die frischen Weine Aromen von Gras, Kräutern, Cassis, Stachelbeere und Limette und eine feine Mineralität durch die Böden aufweisen. Hier wie auch in Bordeaux werden sie teilweise im kleinen Holzfass zu beeindruckender Komplexität ausgebaut. Außerdem sind die Steiermark und Marlborough in Neuseeland als wichtigste Anbaugebiete zu nennen, die charaktervolle Weine aus der Sorte hervorbringen.