Pinot Noir Collection

6 Flaschen zum Vorteilspreis

Francesco Baettig, Nachfahre schweizer Einwanderer, die sich einst im chilenischen Traiguén niedergelassen hatten, betreibt sein Winzerhandwerk mit der Akribie eines Uhrmachers.  „Los Parientes“ Pinot Noir beeindruckt mit seinem präzisen und eleganten Bouquet. Das Jahr 2020 war warm und trocken, die ansprechende Frische erklärt sich durch den eher frühen, gut getroffenen Lesezeitpunkt. Der Wein zeigt Anklänge von Kirschen Himbeeren und floralen Tönen, seidige Tannine und intensive, rassige Frucht.   

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„Wenn man an chilenischen Rotwein denkt, fällt einem Pinot Noir nicht unbedingt als erstes ein. Allerdings ist der Los Parientes eine spannende Alternative ganz aus dem Süden Chiles. Der Duft ist sehr blumig und rotfruchtig, dazu kommen leicht rauchige Nuancen vom Vulkanboden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer erfrischenden Säure und gut eingebundenem, frischen Tannin. Ein richtiger Geheimtipp!“ (Maximilian Wilm)