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2017

Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Riesling GG

trocken, Mittelrhein
Weingut Ratzenberger
32,90
pro Flasche (0.75l), 43,87 €/L

Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Riesling GG trocken, Mittelrhein

Die Rheinromantik findet in der Bacharacher Wolfshöhle ihr Paradebeispiel. Auf bis zu 70 Prozent Steigung, vor Winden geschützt, liegt die VDP Große Lage in einem Seitental Richtung der Hunsrückhöhen. So eindrucksvoll die Lage, so betörend der Wein. Der Bacharacher Wolfshöhle Riesling Großes Gewächs des Weinguts Ratzenberger zeigt sich goldgelb im Glas. Klare, hochreife und florale Noten in der Nase. Fein-süße Hefearomen auf fein konzentrierter Salzigkeit. Elegant und ausgewogen.
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Steckbrief

  • Artikelnummer W87597
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2017
  • Anbauregion Mittelrhein
  • Appellation Mittelrhein
  • Rebsorten 100% Riesling
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur "Weingut Ratzenberger",55422,Bacharach,Deutschland
  • Land Deutschland
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Rebsorte

Riesling

Der Riesling gilt als die Majestät unter den Weißweinsorten – und das völlig zu Recht, gehört sie doch zu den nobelsten, charaktervollsten und komplexesten Rebsorten. Kaum eine andere Sorte kann so viel Ausdruck entwickeln. Obwohl auch in Übersee ausgezeichnete Rieslinge mit eigener Stilistik erzeugt werden, ist doch das deutschsprachige Europa das Kernland für unglaublich frische und elegante Weine aus Riesling. Die Rebsorte zeigt mit feinen Graduierungen sehr deutlich, auf welchem Boden sie wuchs. Und sie ist immer brillant - ob trocken, halbtrocken oder süß ausgebaut, als Sekt genauso wie als Trockenbeerenauslese. Entscheidend ist der hohe Säuregehalt der Trauben, der die Süße wunderbar einbinden kann und ein Gegengewicht dazu schafft. Hinzu kommt die Fähigkeit des Rieslings, sich einer breiten Auswahl an Speisen bestens anpassen zu können. Riesling – das ist Faszination pur.