Ribera del Duero Weinpaket

3x2 Fl.

Dies ist ein 100-prozentiger Tempranillo, und der eindrucksvolle Beweis, dass dieser zu Recht einen Platz unter den ganz großen Rotweinsorten der Welt gefunden hat. Denn Aalto hat hier ein grandioses Konzentrat geschaffen: geschmeidig, enorm konzentriert, phänomenal lang und dabei von extremer und tiefgreifender Komplexität im Duft. Aus gutem Grund einer der großen Abräumer in spanischen Blindverkostungen. Großartig.

Ein Lagenwein aus der Ribera del Duero. Auf dem Kalkhaltigen Boden der 5,5 Hektar großen Parzelle ist ein voller körperreicher Rotwein entstanden. Er duftet nach Cassis, Kirschen und Trockenfrüchten, würzig nach Eichenholz und etwas nach Lorbeer und Pfeffer. Er bleibt lang und dunkel im Aroma am Gaumen, kraftvoll, jugendlich und packend in den samtigen Tanninen. Im Geschmack zeigen sich die erdigen und rauchigen Noten der Fässer, auch die Hefe ist noch zu spüren. Der Wein ist so kraftvoll, dass Sie ihn karaffieren sollten – oder besser noch, gönnen Sie ihm noch ein oder zwei Jahre im Keller, er wird dabei noch runder und fülliger werden.

Wenn man den Wein blind probiert, würde man nie darauf kommen, dass es sich um den Einstiegswein des Bodega hält. Er zeigt eine so frische Frucht und eine derart packende Mineralität, die sich sonst nur in höheren Preisklassen finden lassen. Ein pures Trinkvergnügen! Der Name bedeutet „Der Faulpelz“ oder, mit mehr Verständnis und Respekt „der Müßiggänger“. Beides kann man seinem umtriebigen Schöpfer César Maté nicht nachsagen. Wir gehen daher davon aus, dass der Wein entweder zum Müßiggang gut geeignet ist oder so heißt, weil er langsam und in Ruhe reift, die 25 Jahre alten Tempranillo Reben im Klima der Hochlagen in Tubilla del Lago meist ohne besondere Behandlung gesund bleiben und der Wein im Keller ganz natürlich vergärt und weitgehend unbehandelt gefüllt wird. Ausgebaut wird er für ein halbes Jahr in Eiche. El Holgazán duftet nach Pflaumen, Vanille und Zimt und präsentiert sich mit runden Tanninen äußerst geschmeidig. Ein packender Roter, der nach viel mehr schmeckt als sein Preis vermuten lässt!