2015er
Case Vecie Valpolicella Superiore
Valpolicella Superiore DOC
Brigaldara
  • 2 Gläser Gambero Rosso
  • Preis- Leistungs- Tipp

Die Qualität der Trauben ist stets der Ausgangspunkt für einen exzellenten Wein, da macht der Valpolicella keine Ausnahme. Und für dieses überragende Exemplar stammen die Trauben ausschließlich aus einer kleinen Einzellage, die magere Ernte wird allerdings nochmals streng selektiert. Am Ende verbleiben gerade einmal knapp 25.000 Flaschen eines intensiv fruchtigen und vielschichtigen Weines, der mit dem Pizza-Wein Venetiens ganz sicher nichts mehr zu tun hat. Großartig.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 285632
Farbe: Rot
Land: Italien
Region: Veneto
Anbaugebiet: Valpolicella
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol
Trinktemperatur: 18°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 5,30 g/l
Restzucker: 0,40 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2022
Enthaltene Rebsorten:
Corvina 50 %
Corvinone 40 %
Rondinella 10 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Azienda Agricola Brigaldara-37029 San Pietro in Cariano-Italia
Case Vecie Valpolicella Superiore
13,90 €
pro Flasche
(18,53 € / 1 L)
Verfügbar

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Produktbeschreibung

Die Qualität der Trauben ist stets der Ausgangspunkt für einen exzellenten Wein, da macht der Valpolicella keine Ausnahme. Und für dieses überragende Exemplar stammen die Trauben ausschließlich aus einer kleinen Einzellage, die magere Ernte wird allerdings nochmals streng selektiert. Am Ende verbleiben gerade einmal knapp 25.000 Flaschen eines intensiv fruchtigen und vielschichtigen Weines, der mit dem Pizza-Wein Venetiens ganz sicher nichts mehr zu tun hat. Großartig.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 285632
Farbe: Rot
Land: Italien
Region: Veneto
Anbaugebiet: Valpolicella
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol
Trinktemperatur: 18°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 5,30 g/l
Restzucker: 0,40 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2022
Enthaltene Rebsorten:
Corvina 50 %
Corvinone 40 %
Rondinella 10 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Azienda Agricola Brigaldara-37029 San Pietro in Cariano-Italia

Weingut

Brigaldara

Brigaldara ist eines der ältesten Weingüter Italiens. Es zählt zu den Pionieren des Amarone und hat ihm die Treue gehalten, als dieser Wein noch in erster Linie von den Einheimischen getrunken wurde und als absoluter Geheimtipp galt. Über Generationen hinweg wurden allerdings viele Trauben aus den zweifelsfrei hervorragenden Lagen auch an Handelshäuser oder Genossenschaften verkauft. Doch als zu Beginn des 20. Jahrhunderts die Familie Cesari das Weingut übernahm, wurde dieses Geschäftsmodell zunehmend abgebaut.

Seit Mitte der 1970er-Jahre erzeugt Brigaldara ausschließlich eigenen Wein. Und da staunte die Fachwelt nicht schlecht. Ob Soave oder Valpolicella oder eben die Spezialität des Hauses, der Amarone, diese Weine versetzten geradezu in Entzücken. Heute zählt Brigaldara zu den besten und berühmtesten Erzeugern des gesamten Veneto. Kein Top-Restaurant in Norditalien kann es sich leisten, die Weine nicht auf der Karte zu führen.

Alle Weine des Weinguts Brigaldara…
Brigaldara Brigaldara
Brigaldara

Brigaldara

Region

Die Region Venetien liegt westlich vom Gardasee im romantischen Hügelland rund um Verona. Weinbau wird hier seit vielen hundert Jahren betrieben. Einer der Gründe ist die berühmte Lagunenstadt Venedig: Sie war im Mittelalter ein bedeutender Umschlagplatz für Waren aller Art – darunter im besonderen Maß der Wein. Das Hinterland Venedigs lieferte auch den Wein für die in Venedig residierenden Dogen. Klimatisch wird Venetien einerseits von der Adria mit mediterranem Klima versorgt, andererseits liefern die nahe gelegenen Alpen Kaltluftströme. Aus diesem Wechselspiel entstehen Bedingungen, die frischen, fruchtigen Weißweinen sehr zugute kommen.

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