2016er
Eagles' Nest Viognier
WO Constantia

Viognier, Südfrankreichs geheimnisvolle Schöne, hat in Südafrika ein zweites Leben entdeckt. Hier am Kap unter der Regie von Duran Cornhill entwickelt diese ausdrucksstarke Sorte dichte Aromen von frischen Mandarinen, Orangenzeste und Pfirsich, und das Terroir liefert eine feine Note von Jasmin. Voluminös bei moderatem Alkohol am Gaumen, dicht, konzentriert und lang mit betörender Frucht. Hinreißend!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 517186
Farbe: Weiß
Land: Südafrika
Region: Western Cape
Anbaugebiet: Constantia
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol
Trinktemperatur: 10°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 5,50 g/l
Restzucker: 2,30 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Trinkbar bis: 2025
Enthaltene Rebsorten:
Viognier 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Importeur Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, D-22763 Hamburg
Anschrift Hersteller Eagles' Nest Wine (Pty) Ltd, Old Constantia Main Road, Constantia, Cape Town
Eagles' Nest Viognier
Prämiert
  • 91 Punkte Tim Atkin
  • ★★★★(★)  John Platter
Prämiert
  • 91 Punkte Tim Atkin
  • ★★★★(★)  John Platter
17,90 €
pro Flasche
(23,87 € / 1 L)
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Produktbeschreibung

Viognier, Südfrankreichs geheimnisvolle Schöne, hat in Südafrika ein zweites Leben entdeckt. Hier am Kap unter der Regie von Duran Cornhill entwickelt diese ausdrucksstarke Sorte dichte Aromen von frischen Mandarinen, Orangenzeste und Pfirsich, und das Terroir liefert eine feine Note von Jasmin. Voluminös bei moderatem Alkohol am Gaumen, dicht, konzentriert und lang mit betörender Frucht. Hinreißend!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 517186
Farbe: Weiß
Land: Südafrika
Region: Western Cape
Anbaugebiet: Constantia
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol
Trinktemperatur: 10°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 5,50 g/l
Restzucker: 2,30 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Trinkbar bis: 2025
Enthaltene Rebsorten:
Viognier 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Importeur Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, D-22763 Hamburg
Anschrift Hersteller Eagles' Nest Wine (Pty) Ltd, Old Constantia Main Road, Constantia, Cape Town

Winzer

Eagles Nest

Da der Platz am Kap sehr begrenzt ist, ist Eagles Nest natürlich sehr klein, eine Boutique-Winery könnte man sagen. Und das heißt leider auch, dass es nicht sehr viele Flaschen gibt. Die aber gehören zu den am höchsten bewerteten Weine Südafrikas, ja, manch ein Syrah hat auch schon die Ikonen und Kultweine dieser Welt geschlagen. Kein Wunder also, dass diese Weine längst zu den Kritiker-Lieblingen zählen. Vorrangig werden bei Eagles' Nest Shiraz, Merlot und Viognier angebaut. Die Entscheidung für diese drei Rebsorten fiel nach einer intensiven Boden- und Klimaanalyse.

Alle Weine des Winzers Eagles Nest…
Eagles Nest Eagles Nest
Eagles Nest

Eagles Nest

Region

Western Cape

Das Western Cape umfasst die Provinz rund um Kapstadt entlang der südafrikanischen Küste. Sie gehört mit dem Tafelberg in ihrer Mitte zu den schönsten Weinregionen der Welt. Es war der holländische Arzt und Kaufmann Jan van Riebeeck, der im Jahre 1652 Kapstadt gründete und auch die ersten Rebstöcke pflanzte. Schnell wurde klar, dass Kapstadt klimatisch gesehen ein ausgesprochen attraktiver Standort war. Der erste bedeutende Wein war der süße Vin de Constance. Heute glänzt die Kapregion mit exzellenten Weinen klassischer französischer Rebsorten wie Chenin Blanc, Cabernet Franc oder Syrah, begehrt ist jedoch ebenso die heimische Züchtung Pinotage.

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