2018er
Südsteirische Bühel Sauvignon Blanc
Steiermark
Weingut Tement
  • Exklusiv bei Carl Tesdorpf
  • 92 Punkte Falstaff

Das ist präzise ein Beispiel dafür, warum der Sauvignon Blanc aus der Steiermark so einzigartig und beispiellos ist. Rassig und pikant im Duft nach Holunder, Stachelbeeren, grünen Äpfeln, frischer Paprika und vielerlei exotischen sowie tropischen Früchten. Kristallklar im Geschmack mit mineralischem und animierendem Säurespiel und vibrierender, zupackender Frucht und saftig fruchtiger Länge. Ein Sauvignon genau mit dem richtigen »Drive« versehen, präzise auf dem Punkt!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 540114
Farbe: Weiß
Land: Österreich
Region: Steiermark
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Trinktemperatur: 9°C
Füllmenge: 750 ml
Verschluss: Kunststoffkorken
Trinkbar bis: 2022
Enthaltene Rebsorten:
Sauvignon Blanc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Tement GmbH,Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Österreich
Südsteirische Bühel Sauvignon Blanc
Prämiert
  • 92 Punkte Falstaff
  • Wine Award (für das Lebenswerk von Manfred Tement)
Prämiert
  • 92 Punkte Falstaff
  • Wine Award (für das Lebenswerk von Manfred Tement)
14,90 €
pro Flasche
(19,87 € / 1 L)

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Südsteirische Bühel Sauvignon Blanc
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Produktbeschreibung

Das ist präzise ein Beispiel dafür, warum der Sauvignon Blanc aus der Steiermark so einzigartig und beispiellos ist. Rassig und pikant im Duft nach Holunder, Stachelbeeren, grünen Äpfeln, frischer Paprika und vielerlei exotischen sowie tropischen Früchten. Kristallklar im Geschmack mit mineralischem und animierendem Säurespiel und vibrierender, zupackender Frucht und saftig fruchtiger Länge. Ein Sauvignon genau mit dem richtigen »Drive« versehen, präzise auf dem Punkt!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 540114
Farbe: Weiß
Land: Österreich
Region: Steiermark
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Trinktemperatur: 9°C
Füllmenge: 750 ml
Verschluss: Kunststoffkorken
Trinkbar bis: 2022
Enthaltene Rebsorten:
Sauvignon Blanc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Tement GmbH,Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Österreich

Winzer

Manfred Tement

Jedes Weinbauland hat in jeder Region Winzer, die für so etwas wie eine Initialzündung gesorgt haben, die das Weinbaugebiet plötzlich in das internationale Rampenlicht rückten. Für die Steiermark ist das zweifelsfrei die Familie Tement. Vor 25 Jahren sprach kaum jemand über die Steiermark, heute ist sie eines der wenigen Zentren für superbe Sauvignon Blancs, etwa gleichbedeutend mit dem traditionsreichen Pouilly-Fumé oder dem modernen Neuseeland. Anders als in anderen Regionen hat die Familie Tement dafür gerade einmal drei Generationen benötigt.

Für die Steiermark ist sie daher in etwa so bedeutend wie Robert Mondavi für das kalifornische Weinwunder, und das will schon etwas heißen. Die akribische wie kompromisslose Arbeit in Weinberg und Keller, die klare Handschrift ihrer Weine hat sie zu Superstars nicht nur der österreichischen Weinszene gemacht. Wie selbstverständlich hat sich der »Zieregg« längst einen Weg in das Ensemble der 100 bedeutendsten Weine der Welt gebahnt und wird als Kultwein verehrt. Aber auch Weine wie der Morillon von der Lage Sulz haben den Ruf der Tementer als Meister der Weißweine gefestigt.

Alle Weine des Winzers Tement…
Tement Tement
Tement

Manfred Tement

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Kaum eine Rebosrte hat einen so steilen internationalen Aufstieg genommen wie der Sauvignon Blanc. Die Sorte stammt aus Frankreich und wird seit Jahrhunderten im Südwesten und an der Loire angebaut. Ganz besonders hervorzuheben ist das Gebiet um Sancerre und Pouilly-Fumé.

Erfahren Sie mehr über diese Rebsorte in unserem Journal »Chez Tesdorpf«.

Alle Weine der Rebsorte Sauvignon Blanc…
C

Region

Steiermark

Die Weinbauregion Steiermark und insbesondere der Süden stellt die Winzer vor viele Herausforderungen: Die meisten der hier Rieden genannten Lagen befinden sich an extrem steilen Hängen. Die Böden reichen von Sand und Schiefer über Mergel bis zu Kalkstein. Das Klima unterscheidet sich deutlich von dem im Burgenland und in Niederösterreich. Es ist südeuropäisch geprägt, tagsüber warm, aber nicht trocken. Die Nächte aber sind kühl, was eine reiche Aromatik und subtile Finesse ganz besonders beim Steiermark-Star Sauvignon Blanc bewirkt.

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Steiermark

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