2016er
Argile à S Pouilly Fumé
Pouilly Fumé AC
Bouchie Chatellier
  • »Exzellent« Falstaff

Ton, Lehm und vor allen Dingen Feuerstein, das ist das beste Terroir für die klassischen Sauvignon Blancs des Pouilly-Fumé. Bouchié Chatellier hat mit diesem Wein eine Hommage an diesen speziellen Boden geschaffen, dicht, komplex und intensiv duftend nach Holunder, Stachelbeere, frischen Äpfeln, unterlegt von der zart rauchigen, mineralischen Komponente des Feuersteins. Saftig, frisch und enorm fruchtig am Gaumen mit auskleidender Länge.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 697143
Farbe: Weiß
Land: Frankreich
Region: Loire
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Trinktemperatur: 10°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 6,69 g/l
Restzucker: 1,49 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2020
Enthaltene Rebsorten:
Sauvignon Blanc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Bouchie - Chatellier 58150 Saint Andelain France
Argile à S Pouilly Fumé
Prämiert
  • 91 Punkte Falstaff
Prämiert
  • 91 Punkte Falstaff
18,90 €
pro Flasche
(25,20 € / 1 L)
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Argile à S Pouilly Fumé
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Produktbeschreibung

Ton, Lehm und vor allen Dingen Feuerstein, das ist das beste Terroir für die klassischen Sauvignon Blancs des Pouilly-Fumé. Bouchié Chatellier hat mit diesem Wein eine Hommage an diesen speziellen Boden geschaffen, dicht, komplex und intensiv duftend nach Holunder, Stachelbeere, frischen Äpfeln, unterlegt von der zart rauchigen, mineralischen Komponente des Feuersteins. Saftig, frisch und enorm fruchtig am Gaumen mit auskleidender Länge.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 697143
Farbe: Weiß
Land: Frankreich
Region: Loire
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Trinktemperatur: 10°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 6,69 g/l
Restzucker: 1,49 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2020
Enthaltene Rebsorten:
Sauvignon Blanc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Bouchie - Chatellier 58150 Saint Andelain France

Weingut

Domaine Bouchie Chatellier

Auf einem Hügel von 256 Meter über der Loire liegt die kleine Domaine mit einem traumhaften Blick auf die Loire und die Weinberge. Auf 22 Hektar wird natürlich die Rebsorte angebaut, die Pouilly Fumé berühmt gemacht hat, der Sauvignon Blanc. Viele Rebstöcke weisen mittlerweile ein Alter von über 60 Jahren auf. Das reduziert die Erträge erheblich, führt aber zu höheren Qualitäten. Das Terroir besteht aus dem für die Region charakteristischen Kimmeridge-Kalk, ein Untergrund, der auch für den einzigartigen Charakter der Chardonnay-Weine aus Chablis verantwortlich zeichnet. Die Domaine setzt auf Tradition, im Weinberg wie im Keller wird nach klassischen Methoden gearbeitet, neumodische Attitüden sind nicht die Sache von Bouchie-Chatellier. Die Weine der Domaine sind mit unzähligen Medaillen geehrt und exzellenten Punktzahlen geadelt worden.

Alle Weine des Weinguts Domaine Bouchie Chatellier…
Domaine Bouchie Chatellier

Domaine Bouchie Chatellier

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Kaum eine Rebosrte hat einen so steilen internationalen Aufstieg genommen wie der Sauvignon Blanc. Die Sorte stammt aus Frankreich und wird seit Jahrhunderten im Südwesten und an der Loire angebaut. Ganz besonders hervorzuheben ist das Gebiet um Sancerre und Pouilly-Fumé.

Erfahren Sie mehr über diese Rebsorte in unserem Journal »Chez Tesdorpf«.

Alle Weine der Rebsorte Sauvignon Blanc…

Region

Loire

Die Loire-Region mit ihrem königlichen Fluss und den zahllosen Schlössern und Gärten ist vor allem als Weißweinland renommiert. Im zweitgrößten Weinbaugebiet Frankreichs entstehen Gewächse, die sich durch ihre frische Säure, ihre Fruchtigkeit und die Zartheit ihrer Aromen auszeichnen.

Mehr über die Loire erfahren Sie in unserem Journal »Chez Tesdorpf«.

Alle Weine aus der Region Loire…