Bouvet Ladubay Trésor Rosé
Brut, Saumur AC
  • »Ausgezeichnet« Wein Plus

Dieser farbenfrohe »Schäumer« bietet schon dem Auge einen herrlichen Anblick. Das feine Perlenspiel erweckt angenehmste Erwartungen und lädt zu schönsten und genussreichen Stunden ein. Wenn dann das berühmte Haus Bouvet Ladubay seinem Rosé eine rassige, rot-fruchtige Duftstruktur »spendiert« und der Geschmack sich als so ausgewogen wie von schöner, delikater Konzentration erweist, steht einem romantischen oder entspannten Abend eigentlich nichts mehr im Weg. Dem Spezialisten für edle Schaumweine der Loire ist mit dem Rosé ein herrliches Exemplar gelungen, das sich sehr wohl mit Champagnern der gleichen Art messen kann.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 80271
Farbe: Rosé
Land: Frankreich
Region: Loire
Anbaugebiet: Saumur
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Trinktemperatur: 9°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 6,88 g/l
Restzucker: 13,50 g/l
Verschluss: Sekt/Champagnerkorken
Trinkbar bis: 2018
Enthaltene Rebsorten:
Cabernet Franc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Schaumwein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Elaboré à Distré par Bouvet Ladubay SA - St Hilaire St Florent France
Bouvet Ladubay Trésor Rosé
Prämiert
  • 92 Punkte »Favorite« Falstaff
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16,90 €
pro Flasche
(22,53 € / 1 L)
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Produktbeschreibung

Dieser farbenfrohe »Schäumer« bietet schon dem Auge einen herrlichen Anblick. Das feine Perlenspiel erweckt angenehmste Erwartungen und lädt zu schönsten und genussreichen Stunden ein. Wenn dann das berühmte Haus Bouvet Ladubay seinem Rosé eine rassige, rot-fruchtige Duftstruktur »spendiert« und der Geschmack sich als so ausgewogen wie von schöner, delikater Konzentration erweist, steht einem romantischen oder entspannten Abend eigentlich nichts mehr im Weg. Dem Spezialisten für edle Schaumweine der Loire ist mit dem Rosé ein herrliches Exemplar gelungen, das sich sehr wohl mit Champagnern der gleichen Art messen kann.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 80271
Farbe: Rosé
Land: Frankreich
Region: Loire
Anbaugebiet: Saumur
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Trinktemperatur: 9°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 6,88 g/l
Restzucker: 13,50 g/l
Verschluss: Sekt/Champagnerkorken
Trinkbar bis: 2018
Enthaltene Rebsorten:
Cabernet Franc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Schaumwein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Elaboré à Distré par Bouvet Ladubay SA - St Hilaire St Florent France

Rebsorte

Cabernet Franc

Der Cabernet Franc reift früher als der Cabernet Sauvignon, ist auch in der Farbe weniger dicht und intensiv, verfügt dafür aber über ein schönes Säuregerüst. Winzer schätzen diese Sorte auch, weil sie genügsam und nicht allzu kompliziert im Anbau ist. Wird sie in Bordeaux stets als Beigabe zu Cabernet Sauvignon und Merlot betrachtet, entstehen an der Loire eigenständige, reinsortige Weine, die fruchtig, pikant und frisch mit akzentuierter Säure gerade zum Essen punkten können. An der Loire werden aus dieser Sorte auch Rosé Weine erzeugt und innovative Erzeuger wie Bouvet-Ladubay können dem Cabernet Franc bemerkenswerte Schaumweine abgewinnen.

Alle Weine der Rebsorte Cabernet Franc…

Region

Loire

Südwestlich von Paris beginnt die Loire ihren langen Lauf, bis sie an den Gestaden der Bretagne bei Nantes in den Atlantischen Ozean mündet. Dabei durchquert sie nicht nur ein wildromantisches Landschaftspanorama, sondern auch zahlreiche, z.T. besonders bemerkenswerte Weinbauregionen. Am Start am Oberlauf liegen mit Sancerre und Pouilly Fumé zwei der besten Weißweinherkünfte Frankreichs. Mit duftig fruchtigen und rassig pikanten Weinen begann hier der Siegeszug des Sauvignon Blanc zu einer bedeutenden, internationalen Rebsorte. Flussabwärts folgen die Regionen Montlouis, Vouvray und Saumur, bekannt für ihre Weißweine aus der Sorte Chenin Blanc sowie frische Rotweine aus den Sorten Cabernet Franc und Pinot Noir. Ist der Oberlauf der Loire noch von einem kontinentalen Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern geprägt macht sich weiter flussabwärts bereits der eher feuchte atlantische Einfluss bemerkbar. Im unteren Drittel der Loire liegt mit Anjou ein bekanntes Rosé-Weingebiet, während in Bonnezeaux und an der Côteaux du Layon exzellente Süßweine erzeugt werden. Am der Mündung liegt die Region Muscadet, deren besondere Spezialität der Muscadet de Sévre et Maine ist, einem auf der Hefe gelagerten spritzig frischen Weißwein aus der Sorte Melon der Bourgogne.

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