2016er
Cenyth
Sonoma County
Cenyth Wines
  • Exklusiv bei Carl Tesdorpf

Aus dem Jahrhundertjahrgang 2016, aus Parzellen der legendären La Verité Winery stammen die Trauben für diese einzigartige Exklusivität, die in Europa bislang so gut wie gar nicht erhältlich ist. In Amerika kämpft die Top-Gastronomie um jede Flasche. Die Cuvée besteht aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon und ähnelt den legendären Weinen aus St. Émilion wie Chateau Cheval Blanc. Das Farbspiel ist von beeindruckender Dichte, der Duft ist mit schönen, in sich verwobenen Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaume, auch Kubebenpfeffer, einer Spur Graphit, sowie Holunder und rote Rosen extrem komplex, zugleich verspielt und fi ligran. Der Geschmack ist verführerisch und so voller Fruchtextrakt, unterlegt von dunkler Schokolade, dass sich ein magisches Mundgefühl mit großartiger Länge entwickelt. Ein hinreißender, großartiger, spannungsgeladener und faszinierender Wein, der über die Jahre noch zulegen wird!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 647714
Farbe: Rot
Land: USA
Region: Kalifornien
Anbaugebiet: Sonoma Valley
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol
Trinktemperatur: 18°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 0,56 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2037
Enthaltene Rebsorten:
Cabernet Franc 50 %
Merlot 32 %
Cabernet Sauvignon 18 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Importeur Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, DE-22763 Hamburg
Cenyth
Prämiert
  • 94 Punkte Robert Parker
Prämiert
  • 94 Punkte Robert Parker
39,90 €
pro Flasche
(53,20 € / 1 L)
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Cenyth
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Produktbeschreibung

Aus dem Jahrhundertjahrgang 2016, aus Parzellen der legendären La Verité Winery stammen die Trauben für diese einzigartige Exklusivität, die in Europa bislang so gut wie gar nicht erhältlich ist. In Amerika kämpft die Top-Gastronomie um jede Flasche. Die Cuvée besteht aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon und ähnelt den legendären Weinen aus St. Émilion wie Chateau Cheval Blanc. Das Farbspiel ist von beeindruckender Dichte, der Duft ist mit schönen, in sich verwobenen Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaume, auch Kubebenpfeffer, einer Spur Graphit, sowie Holunder und rote Rosen extrem komplex, zugleich verspielt und fi ligran. Der Geschmack ist verführerisch und so voller Fruchtextrakt, unterlegt von dunkler Schokolade, dass sich ein magisches Mundgefühl mit großartiger Länge entwickelt. Ein hinreißender, großartiger, spannungsgeladener und faszinierender Wein, der über die Jahre noch zulegen wird!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 647714
Farbe: Rot
Land: USA
Region: Kalifornien
Anbaugebiet: Sonoma Valley
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol
Trinktemperatur: 18°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 0,56 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2037
Enthaltene Rebsorten:
Cabernet Franc 50 %
Merlot 32 %
Cabernet Sauvignon 18 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Importeur Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, DE-22763 Hamburg

Rebsorte

Region

Kalifornien

Weinbau in Kalifornien ist keine Erfindung der Neuzeit, tatsächlich pflanzten bereits Franziskaner-Missionare um 1770 herum die dersten Reben. Mit dem Großen Goldrausch Mitte des 19. Jahrhunderts erlebte auch der Weinbau in Kalifornien einen enormen Aufschwung, der allerdings von der berühmten Prohibition gestoppt wurde. Das „neue Kalifornien beginnt in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts vor allen Dingen mit einem großen und legendären Namen: Robert Mondavi. In seinem Sog entwickelten viele Erzeuger ein derart kompromissloses Qualitätsbewusstsein, dass sich in den etablierten Regionen der Alten Welt wie Bordeaux oder Burgund Unruhe ausbreitete. Kalifornien hat speziell für Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot oder Zinfandel ein perfektes Klima. Das Wechselspiel von pazifischen Kaltluftströmen und Warmluft aus dem Landesinneren verleiht den Weinen eine enorme Komplexität und Konzentration bei gleichzeitiger hher Finesse und Eleganz. Im Verbund mit dem außerordentlichen Qualitätsstreben der Winzer entstehen so Weine, die seit vielen Jahren, ob im Decanter, im Winespectator oder im Wine Advocatem zu den höcht bewertesten der Welt gehören.

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