2015er
Domaine Huet Le Mont Sec
Vouvray AOC

Als einer der besten Lagen im Vouvray gilt die Lage Le Mont entlang der Loire, und hier arbeitet die Domaine Huet mit Erträgen von sage und schreibe 10 bis 15 Hektoliter pro Hektar, bedingt auch durch die extrem strenge Selektion. Dass da mehr Essenz als Wein entsteht, ist kein Wunder. Der Restzucker ist kaum spürbar, mehr ein Katapult für die expressive Frucht, die verführerische Noten von Limette, Orangenschalen, Brioche und roten Äpfeln entwickelt. Straff am Gaumen, elegant mit umwerfender Länge. Viele rufen nach Originalität und Authentizität, biite sehr, hier sind sie!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 400154
Farbe: Weiß
Land: Frankreich
Region: Loire
Anbaugebiet: Vouvray
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol
Trinktemperatur: 12°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 5,40 g/l
Restzucker: 6,00 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2026
Enthaltene Rebsorten:
Chenin Blanc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Domaine Huet L´Echansonne, 37210 Vouvray
Domaine Huet Le Mont Sec
Prämiert
- 93 Punkte Wine Spectator
 - 95 Punkte Robert Parker
Prämiert
- 93 Punkte Wine Spectator
 - 95 Punkte Robert Parker
39,90 €
pro Flasche
(53,20 € / 1 L)
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Domaine Huet Le Mont Sec
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Produktbeschreibung

Als einer der besten Lagen im Vouvray gilt die Lage Le Mont entlang der Loire, und hier arbeitet die Domaine Huet mit Erträgen von sage und schreibe 10 bis 15 Hektoliter pro Hektar, bedingt auch durch die extrem strenge Selektion. Dass da mehr Essenz als Wein entsteht, ist kein Wunder. Der Restzucker ist kaum spürbar, mehr ein Katapult für die expressive Frucht, die verführerische Noten von Limette, Orangenschalen, Brioche und roten Äpfeln entwickelt. Straff am Gaumen, elegant mit umwerfender Länge. Viele rufen nach Originalität und Authentizität, biite sehr, hier sind sie!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 400154
Farbe: Weiß
Land: Frankreich
Region: Loire
Anbaugebiet: Vouvray
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol
Trinktemperatur: 12°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 5,40 g/l
Restzucker: 6,00 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2026
Enthaltene Rebsorten:
Chenin Blanc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Domaine Huet L´Echansonne, 37210 Vouvray

Rebsorte

Chenin Blanc

Lange Zeit lag die Herkunft dieser Sorte im Dunkeln, nun aber vermuten Wissenschaftler eine direkte Abstammung von den Sorten
Sauvignon Blanc und Gewürztraminer. An der Loire soll sie bereits im 4. Jahrhundert nach Christus aufgetaucht sein. Die besten Ergebnisse bringt der Chenin Blanc auf Kalk und Tuffsteinböden, dies allerdings in einem direkten Bezug zum Ertrag. Je niedriger dieser ausfällt, desto besser werden die Weine. Zumeist wird der Chenin Blanc zu einem fruchtigen, jung zu trinkenden Wein verarbeitet, der sich durch Citrus-und Birnenaromen auszeichnet. An der Loire und in Südafrika erzeugen aber manche Winzer Weine, die in puncto Qualität und Entwicklungspotenzial an die großen, weißen Burgunder heranreichen. An der Loire findet man auch Weine im halbtrockenen wie im edelsüßen Bereich, auch ist der Chenin Blanc ein wichtiger Bestandteil der Schaumweinerzeugung an der Loire, den berühmten Crémants de Loire.

Alle Weine der Rebsorte Chenin Blanc…

Region

Loire

Die Loire-Region mit ihrem königlichen Fluss und den zahllosen Schlössern und Gärten ist vor allem als Weißweinland renommiert. Im zweitgrößten Weinbaugebiet Frankreichs entstehen Gewächse, die sich durch ihre frische Säure, ihre Fruchtigkeit und die Zartheit ihrer Aromen auszeichnen.

Mehr über die Loire erfahren Sie in unserem Journal »Chez Tesdorpf«.

Alle Weine aus der Region Loire…