2015er
Domaine Leflaive Mâcon-Verzé
Mâcon-Verzé AOP

Fünf Parzellen, selbstverständlich biodynamisch bewirtschaftet, liefern die Trauben für diesen exzellenten Chardonnay, natürlich sehr schonend von Hand geerntet. Da steckt Liebe im Detail, selbst wenn nicht 1er Cru oder Grand Cru auf der Flasche steht. Und er zeigt sich jetzt von seiner schönsten Seite nach der Zeit der Reife: elegantes Bouquet von Zitrusfrüchten, Haselnuss und frischer Brotkruste sowie Vanille, ebenso elegant im Geschmack mit feinem, vom Kalkboden stammenden mineralischen Nerv. Da präsentiert sich Spiel, Frucht und eben auch Terroir in einer Konzentration, wie man es in vielen anderen Chardonnays häu g in dieser Art vermisst.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 811094
Farbe: Weiß
Land: Frankreich
Region: Burgund
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol
Trinktemperatur: 10°C
Füllmenge: 750 ml
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2025
Enthaltene Rebsorten:
Chardonnay 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Domaine Leflaive, F-21190 Puligny-Montrachet
Domaine Leflaive Mâcon-Verzé
45,00 €
pro Flasche
(60,00 € / 1 L)
Verfügbar

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Domaine Leflaive Mâcon-Verzé
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Produktbeschreibung

Fünf Parzellen, selbstverständlich biodynamisch bewirtschaftet, liefern die Trauben für diesen exzellenten Chardonnay, natürlich sehr schonend von Hand geerntet. Da steckt Liebe im Detail, selbst wenn nicht 1er Cru oder Grand Cru auf der Flasche steht. Und er zeigt sich jetzt von seiner schönsten Seite nach der Zeit der Reife: elegantes Bouquet von Zitrusfrüchten, Haselnuss und frischer Brotkruste sowie Vanille, ebenso elegant im Geschmack mit feinem, vom Kalkboden stammenden mineralischen Nerv. Da präsentiert sich Spiel, Frucht und eben auch Terroir in einer Konzentration, wie man es in vielen anderen Chardonnays häu g in dieser Art vermisst.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 811094
Farbe: Weiß
Land: Frankreich
Region: Burgund
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol
Trinktemperatur: 10°C
Füllmenge: 750 ml
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2025
Enthaltene Rebsorten:
Chardonnay 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Domaine Leflaive, F-21190 Puligny-Montrachet

Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte.

Erfahren Sie mehr über Chardonnay in unserem Journal »Chez Tesdorpf«!

Alle Weine der Rebsorte Chardonnay…

Region

Burgund

Neben Bordeaux zählt Burgund zu den berühmtesten Weinbaugebieten der Welt, Burgunder war über Jahrhunderte hinweg der Wein besonders der französischen Königshäuser. Vom exponiert nördlich gelegenen Chablis bis hinunter in die Region Beaujolais erstreckt sich Burgund, wobei die „Côte d´Or als das Herzstück gilt. Diese wiederum unterteilt sich in die vom Pinot Noir bestimmte nördliche Côte de Nuits und die im besonderen Maß für ihre weißen Burgunder berühmte südliche Côte de Beaune mit ihrem berühmten Zentrum Beaune. 1er Crus und Grand Crus reihen sich aneinander von Nord nach Süd, auf denen die berühmtesten und begehrtesten Weiß- und Rotweine der Welt wachsen, etwa Legenden wie der La Romanée oder der weiße Montrachet. Das Klima ist kühl, der Boden besteht in erster Linie aus Kalk. Im hoch im Norden gelegenen Chablis entsteht darüber hinaus einer der interessantesten Chardonnay-Weine überhaupt auf dem einzigartigen Kimmeridge-Kalk, während der Chardonnay aus dem südlichen Meursault wesentlich voller und weicher ausfällt. Das Beuajolais wird dem Burgund hinzugerechnet, allerdings weichen Klima und Boden, und erst recht die dominierende Rotweinsorte Gamay deutlich vom Burgund ab.

Alle Weine aus der Region Burgund…