2012er
Duemani Cabernet Franc
Costa Toscana IGT
  • 3 Gläser Gambero Rosso

Die Betreiber, das Ehepaar D´Attoma, bewirtschaften diese Mikro-Boutique sehr aufwendig biodynamisch. Und mit diesem puren Cabernet Franc erzeugen sie einen der originellsten, spektakulärsten und aufsehenerregendsten Rotweine Italiens.

Bio-Produkt nach DE-ÖKO-006

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 378803
Farbe: Rot
Land: Italien
Region: Toscana
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol
Trinktemperatur: 18°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 6,40 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
Verschluss: Andere
Trinkbar bis: 2034
Enthaltene Rebsorten:
Cabernet Franc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Az. Vitivinicola Duemani S.a.r.l. | Loc. Ortacavoli | IT 56046 Riparbella
Duemani Cabernet Franc
Prämiert
  • 99 Punkte James Suckling
Prämiert
  • 99 Punkte James Suckling
109,00 €
pro Flasche
(145,33 € / 1 L)
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Duemani Cabernet Franc
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Produktbeschreibung

Die Betreiber, das Ehepaar D´Attoma, bewirtschaften diese Mikro-Boutique sehr aufwendig biodynamisch. Und mit diesem puren Cabernet Franc erzeugen sie einen der originellsten, spektakulärsten und aufsehenerregendsten Rotweine Italiens.

Bio-Produkt nach DE-ÖKO-006

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 378803
Farbe: Rot
Land: Italien
Region: Toscana
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol
Trinktemperatur: 18°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 6,40 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
Verschluss: Andere
Trinkbar bis: 2034
Enthaltene Rebsorten:
Cabernet Franc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Az. Vitivinicola Duemani S.a.r.l. | Loc. Ortacavoli | IT 56046 Riparbella

Weingut

Duemani

Diesen Namen darf man fast wörtlich nehmen, zwei Hände, konkret eigentlich zwei Paar Hände, und die gehören dem Ehepaar D´Attoma, die diesen „Winzling-Betrieb“ allein bewirtschaften, und das auch noch sehr aufwendig biodynamisch. Was dabei herauskommt lässt die Fachwelt enorm staunen. Die Weine dürften Bordeaux in Angst und Schrecken versetzen, so wunderbar klassisch, komplex und finessenreich. Aufsehenerregende, spektakuläre Weine, leider strikt limitiert!

Alle Weine des Weinguts Duemani…
Duemani

Duemani

Rebsorte

Cabernet Franc

Der Cabernet Franc reift früher als der Cabernet Sauvignon, ist auch in der Farbe weniger dicht und intensiv, verfügt dafür aber über ein schönes Säuregerüst. Winzer schätzen diese Sorte auch, weil sie genügsam und nicht allzu kompliziert im Anbau ist. Wird sie in Bordeaux stets als Beigabe zu Cabernet Sauvignon und Merlot betrachtet, entstehen an der Loire eigenständige, reinsortige Weine, die fruchtig, pikant und frisch mit akzentuierter Säure gerade zum Essen punkten können. An der Loire werden aus dieser Sorte auch Rosé Weine erzeugt und innovative Erzeuger wie Bouvet-Ladubay können dem Cabernet Franc bemerkenswerte Schaumweine abgewinnen.

Alle Weine der Rebsorte Cabernet Franc…

Region

Toskana

Eine Landschaft wie gemalt: Weinberge, Olivenhaine, Pinienwälder, ein unglaubliches Farbspiel und immer wieder prachtvolle historische Bauten. Die Toskana ist der Inbegriff einer Weinkulturlandschaft. Auf den einzigartigen Hügelketten wurde schon vor weit über 2000 Jahren von den Etruskern Wein angebaut. Die wichtigste Kernregion ist das weltberühmte Chianti Classico. Bis zu 700 Meter über dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben – und gerade diese Höhe ist es, die den Chianti-Weinen die Schwere nimmt und ihnen eine geschliffene Finesse verleiht. In der ungleich wärmeren Maremma in Meeresnähe entstehen dagegen volle, sehr fruchtige Rot- und auch Weißweine.

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Toscana

Toskana