2013er
Duemani Cabernet Franc
Costa Toscana IGT, Magnum

Dieser reinsortige 2013er Cabernet Franc ist das Aushängeschild der Podere Duemani, geführt von Luca d’Attoma und Elena Celli. Die beiden haben das Demeter-zertifizierte Weingut längst in die Riege der Spitzenerzeuger der Toskana gebracht, und trotzdem wirkt es noch wie ein Geheimtipp. Ihr besonderes Können liegt im rebsortenreinen Cabernet, für den der Duemani 2013 ein beeindruckendes Beispiel liefert. Der Wein springt einen geradezu an mit expressiver Frucht und Aromatik, die zweifelsohne nur ein Cabernet Franc liefern kann. Die wunderbare Sorte, die auch den legendären Château Cheval Blanc prägt, duftet nach Mokka und Kräutern, schwarzer Frucht und einem Hauch von grüner Paprika. Am Gaumen wirkt der Duemani intensiv und dicht. Ein explosiver Toskaner mit singulärem Charakter.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 104633
Farbe: Rot
Land: Italien
Region: Toscana
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol
Trinktemperatur: 18°C
Füllmenge: 1.500 ml
Säuregehalt: 6,00 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2034
Enthaltene Rebsorten:
Cabernet Franc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Az. Vitivinicola Duemani S.a.r.l. | Loc. Ortacavoli | IT 56046 Riparbella
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Prämiert
  • James Suckling 98/100
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  • James Suckling 98/100
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Produktbeschreibung

Dieser reinsortige 2013er Cabernet Franc ist das Aushängeschild der Podere Duemani, geführt von Luca d’Attoma und Elena Celli. Die beiden haben das Demeter-zertifizierte Weingut längst in die Riege der Spitzenerzeuger der Toskana gebracht, und trotzdem wirkt es noch wie ein Geheimtipp. Ihr besonderes Können liegt im rebsortenreinen Cabernet, für den der Duemani 2013 ein beeindruckendes Beispiel liefert. Der Wein springt einen geradezu an mit expressiver Frucht und Aromatik, die zweifelsohne nur ein Cabernet Franc liefern kann. Die wunderbare Sorte, die auch den legendären Château Cheval Blanc prägt, duftet nach Mokka und Kräutern, schwarzer Frucht und einem Hauch von grüner Paprika. Am Gaumen wirkt der Duemani intensiv und dicht. Ein explosiver Toskaner mit singulärem Charakter.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 104633
Farbe: Rot
Land: Italien
Region: Toscana
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol
Trinktemperatur: 18°C
Füllmenge: 1.500 ml
Säuregehalt: 6,00 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2034
Enthaltene Rebsorten:
Cabernet Franc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Az. Vitivinicola Duemani S.a.r.l. | Loc. Ortacavoli | IT 56046 Riparbella

Rebsorte

Cabernet Franc

Der Cabernet Franc reift früher als der Cabernet Sauvignon, ist auch in der Farbe weniger dicht und intensiv, verfügt dafür aber über ein schönes Säuregerüst. Winzer schätzen diese Sorte auch, weil sie genügsam und nicht allzu kompliziert im Anbau ist. Wird sie in Bordeaux stets als Beigabe zu Cabernet Sauvignon und Merlot betrachtet, entstehen an der Loire eigenständige, reinsortige Weine, die fruchtig, pikant und frisch mit akzentuierter Säure gerade zum Essen punkten können. An der Loire werden aus dieser Sorte auch Rosé Weine erzeugt und innovative Erzeuger wie Bouvet-Ladubay können dem Cabernet Franc bemerkenswerte Schaumweine abgewinnen.

Alle Weine der Rebsorte Cabernet Franc…

Region

Toskana

Eine Landschaft wie gemalt: Weinberge, Olivenhaine, Pinienwälder, ein unglaubliches Farbspiel und immer wieder prachtvolle historische Bauten. Die Toskana ist der Inbegriff einer Weinkulturlandschaft. Auf den einzigartigen Hügelketten wurde schon vor weit über 2000 Jahren von den Etruskern Wein angebaut. Die wichtigste Kernregion ist das weltberühmte Chianti Classico. Bis zu 700 Meter über dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben – und gerade diese Höhe ist es, die den Chianti-Weinen die Schwere nimmt und ihnen eine geschliffene Finesse verleiht. In der ungleich wärmeren Maremma in Meeresnähe entstehen dagegen volle, sehr fruchtige Rot- und auch Weißweine.

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Toscana

Toskana