Saint-Émilion ist eine der renommiertesten Subregionen von Bordeaux, ja viele Bordeaux-Kenner schätzen die Weine sogar noch höher ein, als etwa jene des berühmten Haut Médoc. Weine mit der Herkunft Saint-Émilion sind rar und kostbar. Das gilt im besonderen Maß für den Ausnahme-Jahrgang 2015, der zu den besten der letzten Jahrzehnte gezählt werden muss, und von Fachleuten heute schon mit den legendären Jahrgängen des letzten Jahrhunderts verglichen wird. Und noch etwas unterscheidet Saint-Émilion vom rechten Ufer, denn es hat eine zweigleisige Klassifikation. Während Châteaus, die als Grand Cru Classé eingestuft wurden, sich stets mit dieser Auszeichnung schmücken dürfen, müssen Châteaus, eingestuft ohne den Zusatz »Classé«, sich diesen Adelstitel Jahr für Jahr durch eine sensorische Prüfung neu verdienen. Keine leichte Aufgabe also...

Die außergewöhnlichen Qualitäten und Charakteristika des Jahrhundertjahrgangs 2015 spiegeln sich in diesem Wein eindrucksvoll wider. Das Bouquet entwickelt unter Luft einen vielschichtigen Duftstrauß von roten und schwarzen Johannisbeeren, frischen Pflaumen, auch
weißem Pfeffer und roten Paprika. Der Geschmack ist mit zart spürbaren Gerbstoffen typisch und geschmeidig mit finessenreichem
Finale. Ein Klasse-Bordeaux!