2013er
Hubert Lamy Clos du Meix
St. Aubin 1er Cru AOP
Domaine Hubert Lamy

Eine kleine Parzelle des Clos du Meix fand erst in den 90er Jahren den Weg zu Hubert Lamy, aber Olivier Lamy hat diese bislang eher unbekannte Lage zu einem Juwel in Saint-Aubin entwickelt. Und nach diesem grandiosen Chardonnay wird sie auch berühmt werden. »Outstanding« notiert der Burgunder-Experte Allen Meadows und fügt hinzu »… a lovely effort«. Und das zu einem äußerst bemerkenswerten Preis!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 212453
Farbe: Weiß
Land: Frankreich
Region: Burgund
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol
Trinktemperatur: 10°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 6,00 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2021
Enthaltene Rebsorten:
Chardonnay 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Domaine Hubert Lamy, F-21190 St.-Aubin
Hubert Lamy Clos du Meix
42,00 €
pro Flasche
(56,00 € / 1 L)
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Produktbeschreibung

Eine kleine Parzelle des Clos du Meix fand erst in den 90er Jahren den Weg zu Hubert Lamy, aber Olivier Lamy hat diese bislang eher unbekannte Lage zu einem Juwel in Saint-Aubin entwickelt. Und nach diesem grandiosen Chardonnay wird sie auch berühmt werden. »Outstanding« notiert der Burgunder-Experte Allen Meadows und fügt hinzu »… a lovely effort«. Und das zu einem äußerst bemerkenswerten Preis!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 212453
Farbe: Weiß
Land: Frankreich
Region: Burgund
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol
Trinktemperatur: 10°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 6,00 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2021
Enthaltene Rebsorten:
Chardonnay 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Domaine Hubert Lamy, F-21190 St.-Aubin

Winzer

Hubert Lamy

Seit 1640 ist die Familie Lamy aus Saint-Aubin am Rande der Côte de Beaune im Weinbau tätig. Es sollte aber bis in das Jahr 1973 andauern, bis tatsächlich eine eigene Domaine aus den über Jahrhunderte hinweg harten Arbeiten in Weinberg und Keller erwuchs. Und in die brachte 1994 Olivier Lamy frischen Wind, als er nach Studien in Frankreich und im Ausland mit einem Kopf voller Ideen in das elterliche Weingut zurückkehrte. 18,5 Hektar in den namhaften Gemeinden Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet und Santenay gehören heute zum Besitz der Domaine, das liest sich wie ein Auszug aus dem »Who is Who« berühmter Weinlagen des Burgund. Und Olivier ist ein »Hans Dampf in allen Gassen«. Er kümmert sich praktisch um alles, von der Arbeit im Weinberg bis zu Vinifikation und Ausbau der Weine. So hat er das Weingut zu einem der  vielversprechendsten Aufsteigern des Burgund entwickelt, und wenn man die Weine verkostet, dann weiß man, dieser Aufstieg ist noch lange nicht zu Ende.

Alle Weine des Winzers Hubert Lamy…
Hubert Lamy Hubert Lamy
Hubert Lamy

Hubert Lamy

Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte.

Erfahren Sie mehr über Chardonnay in unserem Journal »Chez Tesdorpf«!

Alle Weine der Rebsorte Chardonnay…

Region

Burgund

Neben Bordeaux zählt Burgund zu den berühmtesten Weinbaugebieten der Welt, Burgunder war über Jahrhunderte hinweg der Wein besonders der französischen Königshäuser. Vom exponiert nördlich gelegenen Chablis bis hinunter in die Region Beaujolais erstreckt sich Burgund, wobei die „Côte d´Or als das Herzstück gilt. Diese wiederum unterteilt sich in die vom Pinot Noir bestimmte nördliche Côte de Nuits und die im besonderen Maß für ihre weißen Burgunder berühmte südliche Côte de Beaune mit ihrem berühmten Zentrum Beaune. 1er Crus und Grand Crus reihen sich aneinander von Nord nach Süd, auf denen die berühmtesten und begehrtesten Weiß- und Rotweine der Welt wachsen, etwa Legenden wie der La Romanée oder der weiße Montrachet. Das Klima ist kühl, der Boden besteht in erster Linie aus Kalk. Im hoch im Norden gelegenen Chablis entsteht darüber hinaus einer der interessantesten Chardonnay-Weine überhaupt auf dem einzigartigen Kimmeridge-Kalk, während der Chardonnay aus dem südlichen Meursault wesentlich voller und weicher ausfällt. Das Beuajolais wird dem Burgund hinzugerechnet, allerdings weichen Klima und Boden, und erst recht die dominierende Rotweinsorte Gamay deutlich vom Burgund ab.

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