2015er
Le Paradis
Sancerre AC
Domaine du Nozay

Der Name ist kein bloßes Versprechen, denn dieser Sancerre ist ein Paradies für die Freunde des rassigen Sauvignon Blancs. Da packt die Frucht am Gaumen herzhaft zu, da weckt das animierende Säurespiel die Sinne und die kühle, animierende Mineralität tanzt auf dem Gaumen – und das ziemlich lang: Pikant, frisch und fruchtig auskleidend mit viel Saft und Spiel. Was will man mehr von einem Sauvignon Blanc?

Öko zertifiziertes Produkt (DE-ÖKO-006)

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 945781
Farbe: Weiß
Land: Frankreich
Region: Loire
Anbaugebiet: Sancerre
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Trinktemperatur: 10°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 5,86 g/l
Restzucker: 1,31 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2020
Enthaltene Rebsorten:
Sauvignon Blanc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Château du Nozay, Sainte Gemme, Cher, France
Le Paradis
18,90 €
pro Flasche
(25,20 € / 1 L)
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Produktbeschreibung

Der Name ist kein bloßes Versprechen, denn dieser Sancerre ist ein Paradies für die Freunde des rassigen Sauvignon Blancs. Da packt die Frucht am Gaumen herzhaft zu, da weckt das animierende Säurespiel die Sinne und die kühle, animierende Mineralität tanzt auf dem Gaumen – und das ziemlich lang: Pikant, frisch und fruchtig auskleidend mit viel Saft und Spiel. Was will man mehr von einem Sauvignon Blanc?

Öko zertifiziertes Produkt (DE-ÖKO-006)

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 945781
Farbe: Weiß
Land: Frankreich
Region: Loire
Anbaugebiet: Sancerre
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Trinktemperatur: 10°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 5,86 g/l
Restzucker: 1,31 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2020
Enthaltene Rebsorten:
Sauvignon Blanc 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Château du Nozay, Sainte Gemme, Cher, France

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Kaum eine Rebosrte hat einen so steilen internationalen Aufstieg genommen wie der Sauvignon Blanc. Die Sorte stammt aus Frankreich und wird seit Jahrhunderten im Südwesten und an der Loire angebaut. Ganz besonders hervorzuheben ist das Gebiet um Sancerre und Pouilly-Fumé, wo die frischen Weine Aromen von Gras, Kräutern, Cassis, Stachelbeere und Limette und eine feine Mineralität durch die Böden aufweisen. Hier wie auch in Bordeaux werden sie teilweise im kleinen Holzfass zu beeindruckender Komplexität ausgebaut. Daneben sind die Steiermark und Marlborough in Neuseeland als wichtigste Anbaugebiete zu nennen, die charaktervolle Weine aus der Sorte hervorbringen.

Alle Weine der Rebsorte Sauvignon Blanc…

Region

Loire

Die Loire-Region mit ihrem königlichen Fluss und den zahllosen Schlössern und Gärten ist vor allem als Weißweinland renommiert. Im zweitgrößten Weinbaugebiet Frankreichs entstehen Gewächse, die sich durch ihre frische Säure, ihre Fruchtigkeit und die Zartheit ihrer Aromen auszeichnen.

Mehr über die Loire erfahren Sie in unserem Journal »Chez Tesdorpf«.

Alle Weine aus der Region Loire…