2016er
Opimio Pinot Bianco
Friuli Aquilea DOC
Tenuta Ca'Bolani

Dieser Wein ist eine Verbeugung vor dem Konsul von Aquilea, der bereits im 2. Jahrhundert vor Christus das Potenzial der Region erkannte und den Weinbau an dieser Stelle des Friaul fest etablierte. Dafür muss dann aber auch etwas Besonderes in die Flasche kommen. Und genau das ist der Fall, denn dieser Pinot Bianco ist ein waschechter Weißburgunder, wie er im Buche steht. Elegant fruchtig in der Nase nach gelben Früchten, frischen Nüssen und Zitrusfrüchten, harmonisch am Gaumen, zugleich animierend mit einem mineralischen Säurespiel und einem feinen, an helle Blüten und frische Mandeln erinnernden Nachhall. Pinot Bianco in Bestform!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 274111
Farbe: Weiß
Land: Italien
Region: Friuli
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol
Trinktemperatur: 8°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 5,60 g/l
Restzucker: 3,90 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2020
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Tenuta Ca'Bolani S.S.- VI 4545 IT- Nelle cantine di Cervignano del Friuli Italia
Opimio Pinot Bianco
22,90 €
pro Flasche
(30,53 € / 1 L)
Verfügbar

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Opimio Pinot Bianco
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Produktbeschreibung

Dieser Wein ist eine Verbeugung vor dem Konsul von Aquilea, der bereits im 2. Jahrhundert vor Christus das Potenzial der Region erkannte und den Weinbau an dieser Stelle des Friaul fest etablierte. Dafür muss dann aber auch etwas Besonderes in die Flasche kommen. Und genau das ist der Fall, denn dieser Pinot Bianco ist ein waschechter Weißburgunder, wie er im Buche steht. Elegant fruchtig in der Nase nach gelben Früchten, frischen Nüssen und Zitrusfrüchten, harmonisch am Gaumen, zugleich animierend mit einem mineralischen Säurespiel und einem feinen, an helle Blüten und frische Mandeln erinnernden Nachhall. Pinot Bianco in Bestform!

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 274111
Farbe: Weiß
Land: Italien
Region: Friuli
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol
Trinktemperatur: 8°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 5,60 g/l
Restzucker: 3,90 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinkbar bis: 2020
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Wein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Tenuta Ca'Bolani S.S.- VI 4545 IT- Nelle cantine di Cervignano del Friuli Italia

Weingut

Tenuta Ca’Bolani

Hier stehen die Reben auf den typischen, kieselhaltigen und schottrigen Böden, die von Lehm durchsetzt sind. »Magredis« nennen die Friaulaner dieses Terroir, was so viel wie karg bedeutet. Mit dem Engagement des legendären Oenologie-Professors Dubourdieu aus Bordeaux ist der Tenuta ein ganz großer Coup gelungen. Professor Dubourdieu gilt nicht nur als profunder Experte und als einer der profiliertesten Weinmacher Frankreichs, er ist auch einer der ganz wenigen – und dafür umso mehr bewunderten – Spezialisten der Welt für Sorten wie den Sauvignon Blanc. So entstand auf der Tenuta Ca’Bolani unter anderem der beste Sauvignon Blanc Italiens und es gab kaum einen Weißwein in den letzten Jahren in Italien, der so gefeiert wird. Bereits die Jahrgänge 2011 und 2012 wurden in dem renommierten Weinführer des Italien-Spezialisten, Luca Maroni, als bester Sauvignon Blanc Italiens gefeiert, den Jahrgang 2013 bezeichnet er gar als »outstanding«. Dabei sollte nicht übersehen werden, dass auch die anderen Weine der Tenuta eine exzellente Qualität vorweisen können, nicht umsonst hat der berühmte  Gambero Rosso« Ca’Bolani den Oscar für das Weingut mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis verliehen.

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