Villa Sparina Blanc de Blancs
Brut, Methodo classico
  • Sterne Weingut: 11 x 3 Gläser - Gambero Rosso

Hut ab, vom Schaumwein verstehen die Italiener schon lange etwas, das muss man wirklich sagen. Und dass diese Schaumweine international absolut konkurrenzfähig sind und manchen Champagner in das Abseits stellen können, den Beweis hierfür liefert der Brut der Villa Sparina. Frisch im Duft nach Steinobst und Zitrusfrüchten, durch die Flaschenlagerung ergänzt durch feine Akzente von Brioche und frisch gebackenem Brot. Weinig mit feincremigen und hintergründigem Mousseux am Gaumen und schönem, zart mineralischen Nachhall. Hier wird dem Cortese ein derart rassig fruchtiger, herzhaft frischer und intensiver Charakter entlockt, da müssen sich manche französische Crémants weit hinten anstellen.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 587379
Farbe: Weiß
Land: Italien
Region: Piemont
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Trinktemperatur: 8°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 6,50 g/l
Restzucker: 5,70 g/l
Verschluss: Sekt/Champagnerkorken
Trinkbar bis: 2020
Enthaltene Rebsorten:
Cortese 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Schaumwein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Azienda Agricola Villa Sparina, Gavi Italia
Villa Sparina Blanc de Blancs
Prämiert
  • 92 Punkte James Suckling
Prämiert
  • 92 Punkte James Suckling
24,90 €
pro Flasche
(33,20 € / 1 L)
Verfügbar

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Villa Sparina Blanc de Blancs
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Produktbeschreibung

Hut ab, vom Schaumwein verstehen die Italiener schon lange etwas, das muss man wirklich sagen. Und dass diese Schaumweine international absolut konkurrenzfähig sind und manchen Champagner in das Abseits stellen können, den Beweis hierfür liefert der Brut der Villa Sparina. Frisch im Duft nach Steinobst und Zitrusfrüchten, durch die Flaschenlagerung ergänzt durch feine Akzente von Brioche und frisch gebackenem Brot. Weinig mit feincremigen und hintergründigem Mousseux am Gaumen und schönem, zart mineralischen Nachhall. Hier wird dem Cortese ein derart rassig fruchtiger, herzhaft frischer und intensiver Charakter entlockt, da müssen sich manche französische Crémants weit hinten anstellen.

Weinsteckbrief
Artikel-Nr.: 587379
Farbe: Weiß
Land: Italien
Region: Piemont
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Trinktemperatur: 8°C
Füllmenge: 750 ml
Säuregehalt: 6,50 g/l
Restzucker: 5,70 g/l
Verschluss: Sekt/Champagnerkorken
Trinkbar bis: 2020
Enthaltene Rebsorten:
Cortese 100 %
Lebensmittelinformationen
Bezeichnung Schaumwein
Allergenhinweise enthält Sulfite
Anschrift Hersteller Azienda Agricola Villa Sparina, Gavi Italia

Weingut

Das Hotelresort mit angeschlossenem Restaurant und das Weingut der Familie Moccagatta befinden sich an den Hängen des Monterotondo im Herzen des Piemonts. Das Gut stammt aus dem 18. Jahrhundert und wurde ab Mitte der 1970er Jahre liebevoll restauriert.

In diese Zeit fällt auch die Gründung des Weinguts, das sich der Rebsorte widmet, für die die Region um Gavi berühmt ist: der Cortese. Hieraus wird neben dem Spumante auch der berühmte Monterotondo Gavi, ein Cru aus einem 1945 angelegten Weinberg, kreiert.

Sie interessieren sich für eine Reise zur Villa Sparina? Alle Informationen dazu finden Sie in unserem Journal »Chez Tesdorpf«!

Alle Weine des Weinguts Villa Sparina…
Villa Sparina Villa Sparina
Villa Sparina

Rebsorte

Cortese

Der Cortese ist eine autochthone Rebsorte des Piemonts mit einer Geschichte von gut 400 Jahren. Er zählt daher zu den ältesten Weißweinsorten Italiens und nur wenige Weißweinsorten in Europa können eine noch größere Tradition vorweisen. Mit seinem feinen Aroma von Limetten, frischen Äpfeln und Mandelblüten verfügt er zudem über ein einzigartiges und unvergleichliches Aromaspektrum.

Alle Weine der Rebsorte Cortese…

Region

Piemont

Eine ganz besondere Stellung nimmt das Piemont unter Italiens Weinbauregionen ein. Gelegen in einem weitläufigen Talkessel, umringt von Bergen, unterliegt es als eine der wenigen Regionen nicht dem Einfluss des Meeres...


Lesen Sie mehr über das Piemont in unserem Journal »Chez Tesdorpf«!

Alle Weine aus der Region Piemont…
Piemont

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