2020
Bergmandel Sauvignon Blanc
Trocken, Württemberg
Weingut Schnaitmann
Bergmandel Sauvignon Blanc Trocken, Württemberg
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 236276
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2020
- Anbauregion Württemberg
- Appellation Württemberg
- Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
- Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-022
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Lagerpotential 2028
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Weingut Schnaitmann, Untertürkheimer Strasse 4 , 70734 Fellbach
- Land Deutschland
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Weingut Rainer Schnaitmann
Wenn es um die besten Winzer Deutschlands geht, dann schaut man meist an die Mosel, in den Rheingau, in die Pfalz oder nach Rheinhessen. Was sich aber in den letzten Jahren in Württemberg getan hat, manchmal ob der großen Mengen an Trollinger, die dort immer noch erzeugt werden, wird oft übersehen. Dabei hat dort eine Qualitätsrevolution stattgefunden, wie sie selten mitzuerleben ist. An ihrer Spitze steht seit vielen Jahren Rainer Schnaitmann. 1997 begann seine Reise hin zu Individualität, bedingungslosem Qualitätsstreben, ökologischer Wirtschaftsweise und charakterlicher Einzigartigkeit seiner Weine. Drei Hektar hatte der studierte Architekt, der einer Weinbau-Tradition von 15 Generationen entstammt, damals zur Verfügung. Heute sind es 27 und längst ist sein Weingut Teil der exklusiven Gruppe des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Unabhängig ist Schnaitmann trotzdem immer geblieben – sowohl im Kopf, als auch in seiner Stilistik.
Sauvignon Blanc
Kaum eine Rebsorte hat einen so steilen internationalen Aufstieg genommen wie der Sauvignon Blanc. Die Sorte stammt aus Frankreich und wird seit Jahrhunderten im Südwesten und an der Loire angebaut. Ganz besonders hervorzuheben ist das Gebiet um Sancerre und Pouilly-Fumé. Da, wo die frischen Weine Aromen von Gras, Kräutern, Cassis, Stachelbeere und Limette und eine feine Mineralität durch die Böden aufweisen. Hier wie auch in Bordeaux werden sie teilweise im kleinen Holzfass zu beeindruckender Komplexität ausgebaut. Außerdem sind die Steiermark und Marlborough in Neuseeland als wichtigste Anbaugebiete zu nennen, die charaktervolle Weine aus der Sorte hervorbringen.