Champagne Moet & Chandon Ice Imperial
Demi Sec, Champagne AC

59,90
pro Flasche (0.75l), 79,87 €/L
Übersicht

Champagne Moet & Chandon Ice Imperial Demi Sec, Champagne AC

Moët & Chandon, das ist ein magischer Klang in den Ohren von Champagner-Freunden. Champagner ist zunächst einmal eines: ein seriöses Produkt, das schon wegen seiner aufwendigen Herstellung mit Respekt behandelt werden will. Aber warum soll man dabei nicht auch Spaß haben? Das muss dem Kellermeister wohl durch den Kopf gegangen sein, als er diesen spektakulären und einzigartigen Moët & Chandon Ice Champagner konzipierte. Durch seine feine Süße ist er ausgesprochen harmonisch und saftig, hinzukommen die feine minzfrische Mineralität und die satte Frucht nach Pfirsich und anderen tropischen Früchten. Jetzt noch ein paar Eiswürfel dazu und fertig ist ein ungemein erfrischendes sowie animierendes, wie zugleich absolut verführerisches Genussvergnügen, das jede noch so trockene Gesellschaft sofort in fröhliche Schwingungen versetzt. Sensationell!
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
93/100 Punkte
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
91/100 Punkte

Steckbrief

  • Artikelnummer 19326
  • Bezeichnung Champagner
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Champagne
  • Appellation Champagne
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 60% Chardonnay
    20% Pinot Meunier
    20% Pinot Noir
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 45 g/L
  • Säuregehalt 5 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23 80335 München
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Moët & Chandon

Moët & Chandon, das ist ein magischer Klang in den Ohren von Champagner-Freunden. Der große Pionier der Champagne, gegründet immerhin bereits 1742, ist heute eine Legende, dessen verführerische »Schäumer« zu den begehrten Kultobjekten der internationalen Weinwelt zählen. Im Besitz des Hauses befindet sich auch die Abtei von Hautvillers, in der der Mönch Dom Perignon bahnbrechende und innovative Arbeit für den Champagner geleistet hat, so, wie wir ihn heute kennen. Mit dem gleichnamigen Icon-Champagner hat das Haus dem berühmten Mönch ein Denkmal gesetzt. Auf die Spuren des Hauses und seiner Champagner trifft man in Literatur und Musik, etwa in dem Song »Killer Queen« der legendären Rockgruppe »Queen«, oder in Herbert Rosendorfers »Briefe in die chinesische Vergangenheit«.

Die Region

Champagne

Kaum eine Region ist so berühmt wie die Champagne – auch wenn viele, die sie kennen, ihre großartigen Weine vielleicht noch nie genossen haben. Champagner, das ist das großartige Zusammenwirken des kühlen nördlichen, kontinentalen Klimas, des dicken Kreidebodens, der drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, und der ganz großen handwerklichen Kunst der Champagnererzeuger. Ein guter Champagner braucht mindestens drei Jahre von der Lese über die Gärung, die 2. Flaschengärung und die Reifung in den Kreidekellern von Reims, bis er Champagnerfreunde überall auf der Welt erfreuen darf.

Die Rebsorte

Pinot Noir

Die aus dem Burgund stammende Sorte ist fraglos eine der besten Rebsorten der Welt, eine »Cépage noble«. Weltweit wird die Sorte als Pinot Noir angebaut, in Italien heißt sie Pinot Nero und in Deutschland Spätburgunder. Pinot Noir bringt körperreiche, helle Rotweine mit einem harmonischen Säure- und Tannin-Gerüst hervor. Fruchtige Beerenaromen und Bittermandelnoten sind typisch. Die Sorte bringt das Terroir ihres Weinberges in ganz besonderer Weise zum Ausdruck, vor allem im Burgund, wo aus ihr einige der besten Weine der Welt entstehen. In der Champagne ist sie neben Pinot Meunier und Chardonnay die dritte wichtige Rebsorte großer Champagner.