2018

Höllberg Riesling GG

Trocken, Rheinhessen

Wagner-Stempel

Die VDP. Große Lage Höllberg befindet sich nördlich von Siefersheim in Rheinhessen. Die Flurbezeichnung „Hölle“ als leichten Abhang ist in Westmitteldeutschland stark verbreitet. Das Siefersheimer Horn im Westen schützt die Lage außerdem vor starken Winden. Die Böden bestehen größtenteils aus Rhyolith, einem vulkanischen Gestein mit geringem Anteil an Lößlehm und Kalkstein, sowie Porphyrfels im Untergrund. Nach der selektiven Handlese findet der Ausbau findet in Edelstahltank sowie in traditionellen deutschen Eichenhalbstückfässern statt. Im Bouquet wird die Nase von exotischer Pfirsich- und Mangofrucht durchströmt. Feine Jasminkräuternuancen und eine kreidige Mineralik mischen sich elegant in den Duft mit unter. Am Gaumen zeigt sich der „Höllberg“ wunderbar komplex mit exotisch fruchtigen Anklängen. Das hohe Volumen, die große Länge und die elegante Balance bleiben diesem Großen Gewächs bis zum Schluss erhalten.