2020
Lämmler Riesling GG
Trocken, Württemberg
Weingut Schnaitmann
Lämmler Riesling GG Trocken, Württemberg
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 787235
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2020
- Anbauregion Württemberg
- Appellation Württemberg
- Rebsorten 100% Riesling
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
- Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-022
- Trinktemperatur 9 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Lagerpotential 2032
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Weingut Schnaitmann, Untertürkheimer Strasse 4 , 70734 Fellbach
- Land Deutschland
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Weingut Rainer Schnaitmann
Wenn es um die besten Winzer Deutschlands geht, dann schaut man meist an die Mosel, in den Rheingau, in die Pfalz oder nach Rheinhessen. Was sich aber in den letzten Jahren in Württemberg getan hat, manchmal ob der großen Mengen an Trollinger, die dort immer noch erzeugt werden, wird oft übersehen. Dabei hat dort eine Qualitätsrevolution stattgefunden, wie sie selten mitzuerleben ist. An ihrer Spitze steht seit vielen Jahren Rainer Schnaitmann. 1997 begann seine Reise hin zu Individualität, bedingungslosem Qualitätsstreben, ökologischer Wirtschaftsweise und charakterlicher Einzigartigkeit seiner Weine. Drei Hektar hatte der studierte Architekt, der einer Weinbau-Tradition von 15 Generationen entstammt, damals zur Verfügung. Heute sind es 27 und längst ist sein Weingut Teil der exklusiven Gruppe des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Unabhängig ist Schnaitmann trotzdem immer geblieben – sowohl im Kopf, als auch in seiner Stilistik.
Riesling
Der Riesling gilt als die Majestät unter den Weißweinsorten – und das völlig zu Recht, gehört sie doch zu den nobelsten, charaktervollsten und komplexesten Rebsorten. Kaum eine andere Sorte kann so viel Ausdruck entwickeln. Obwohl auch in Übersee ausgezeichnete Rieslinge mit eigener Stilistik erzeugt werden, ist doch das deutschsprachige Europa das Kernland für unglaublich frische und elegante Weine aus Riesling. Die Rebsorte zeigt mit feinen Graduierungen sehr deutlich, auf welchem Boden sie wuchs. Und sie ist immer brillant - ob trocken, halbtrocken oder süß ausgebaut, als Sekt genauso wie als Trockenbeerenauslese. Entscheidend ist der hohe Säuregehalt der Trauben, der die Süße wunderbar einbinden kann und ein Gegengewicht dazu schafft. Hinzu kommt die Fähigkeit des Rieslings, sich einer breiten Auswahl an Speisen bestens anpassen zu können. Riesling – das ist Faszination pur.