2021

Murrieta Primer Rosé

Rioja DOCa in Geschenkverpackung

Marqués de Murrieta

In den letzten Jahren gibt es kaum ein Spitzenweingut, das nicht auch einen Prestige-Rosé herstellt. Bei der Bodega Marqués de Murrieta ist es der Primer, der in einer eleganten Geschenkverpackung geliefert wird. Er wird aufwendig und in geringer Menge produziert, es kommen nur 5.000 Flaschen in den Handel, die ständig ausverkauft sind. Gemacht wird der elegante Rosado aus perfekt gereifte Mazuelo-Trauben (in Frankreich Carignan) von der Finca Ygay in der Rioja Alta – bestes Lesegut also. Um einen so außergewöhnlichen Rosé zu produzieren, muss man auch im Keller aufwendig arbeiten: Direkt nach der Anlieferung im Keller werden die Trauben entrappt und der Most von den Schalen getrennt. Die Farbe ist daher ein zartes Pink, kein Lachs- oder Altrosa. Eine malolaktische Gärung, durch die sich die Säurestruktur eines Weines ändert, macht der Wein nicht durch – so bleibt ein Maximum an Frische erhalten, die durch die cremige Textur des langen Ausbaus auf der Feinhefe getragen wird. Das Ergebnis ist ein fulminanter Rosé, elegant und rund am Gaumen, mit feinem Schmelz und tollen Fruchtaromen.