1979

Cognac Delamain Millésime 1979

Cognac AOP, 40% Vol., 0,7L, Geschenketui

Die Trauben stammen aus der kleinen Gemeinde Malaville im Herzen der Grande Champagne und von allerbestem Terroir. Die extrem kleine Menge Destillat schlummerte 40 Jahre in einem kleinen Eichenfässchen aus Limousin und wurde erst 2019 gefüllt. Die verfügbare Menge ist strikt limitiert, gerade einmal 238 Flaschen wurden mit diesem Elixier befüllt. Das aber füllt die Nase und den Gaumen mit einer großen, reichen aromatische Textur von Vanille, floralen Noten von Veilchen, dunkler Schokolade, getrockneter Orangenschale und, und, und… Die Präsenz am Gaumen ist weich, warm, samtig und geschmeidig und hinterlässt vor allen Dingen einen phänomenalen Nachklang. Eine absolute Rarität für Sammler und Kenner – ein wirklich großer Cognac!