2017
Almaviva
Valle Central, 0,375 L
Concha y Toro / Baron Philippe de Rothschild
Almaviva Valle Central, 0,375 L
Entstanden war der genussvolle Beweis zu welchen Super-Premium-Weinen Chile fähig ist. Heute ist Almavivia längst einer der ganz großen Kultweine des Landes, ein unvergleichlich dichter, tief konzentrierter und in seiner ausdrucksvollen Fülle extrem beeindruckender Wein. Benannt wurde der Wein nach dem Grafen Almaviva aus der Oper „Figaros Hochzeit“ von Mozart, bei den Symbolen auf dem Etikett handelt es sich um prähispanische Visionen des Kosmos. So steht dieser chilenische Super-Cru selbst als Symbol des harmonischen Miteinander verschiedener Kulturkreise und fasziniert durch seinen enormen Reichtum an Nuancen und seine großartige Stilistik.
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 972524
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2017
- Anbauregion Valle Central
- Appellation Valle Central
-
Rebsorten
65% Cabernet Sauvignon
23% Carménère
5% Cabernet Franc
5% Petit Verdot
2% Merlot - Trinktemperatur 17 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 3,49 g/L
- Säuregehalt 4,91 g/L
- Lagerpotential 2026
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Wine of Chile Viña Almaviva S.A. Puente Alto / Borie-Manoux 33082 Bordeaux Cedex France
- Land Chile
- Flaschengröße 0,375 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Cabernet Sauvignon
Es ist die wahre Königin der Cépages Nobles, der edlen Rebsorten der Welt. Vom Bordelais aus hat sie ihren Siegeszug rund um den Planeten angetreten und ist überall präsent. Und auch wenn sie je nach Region und Boden eigene Ausprägungen entwickelt, ist doch immer ihr grundsätzlicher Charakter unverkennbar. Ihre Aromen von Cassis, grüner Paprika und – beim Ausbau im kleinen Holzfass – Zedernholz sind immer vorhanden. Die kleinschalige Beere hat besonders viele Kerne, deren Phenole und Tannine die Weine aus Cabernet Sauvignon so lagerfähig machen. Sie gilt auch deshalb als Rückgrat vieler großer Cuvées, ganz besonders der großen Bordeaux-Weine.