2014

Château Pontet-Canet

Pauillac AOP, 5ème Cru Classé

Entgegen mancher Prognose im Verlauf des Jahres 2014, die einen eher ordentlichen Jahrgang voraussagten, kam es am Ende doch einmal wieder ganz anders – es wurde ein exzellenter Jahrgang. Wenn auch der Witterungsverlauf 2014 bis in den August hinein problematisch und der Sommer eher zu kühl war, ein perfekter Herbst, ein geradezu mustergültiger „Indian-Summer“ haben sehr, sehr viel herausgerissen. Wer so sorgfältig arbeitet wie Chateau Pontet-Canet hat am Ende dank reifer Trauben einen großen Wein im Keller. Denn von dem langen warmen Herbst profitierte besonders eine Sorte – der Cabernet Sauvignon. Pontet-Canet ist dabei ein Wein gelungen, der ganz sicher zu den besten des Jahrgangs zählt und manch einen 1er Cru in den Schatten stellt. Da strömt zunächst eine umwerfende Kirschfrucht aus dem Glas: rote Kirschen, Weichselkirschen und Kirschschokolade werden untermauert von mediterranen Gewürzen wie Estragon, die sich wiederum mit schwarzem Tee und feinen Röstaromen, aber auch Wacholder verbinden. Faszinierend und absolut verführerisch! Der Geschmack ist so frisch, feingliedrig und verspielt, zupackend und auskleidend, und zudem in seiner Komplexität wie Länge mit einem beeindruckenden Finale versehen. Das Potential reicht für mindestens 20 Jahre.