2015
Clemens Busch Riesling
Trocken, Mosel

12,90
pro Flasche (0.75l), 17,20 €/L
Übersicht

Clemens Busch Riesling Trocken, Mosel

Das traditionsreiche Weingut Clemens Busch mit seiner über 200 jährigen Geschichte zählt nicht nur zu den besten Adressen an der Mosel, sondern auch zu den Pionieren der naturnahen und nachhaltigen Bewirtschaftung der Weinberge und der Weinerzeugung. Als Mitglied der Vereinigung »Fair´n Green« weiß Clemens Busch wovon er spricht. Noch mehr sprechen allerdings für ihn seine Ausnahmeweine, wie dieser 2015er Gutswein. Saftig und zart mineralisch im Duft nach Pfirsich, frischen Äpfeln, unterlegt von frischen grünen Kräutern wie Minze und Zitronenmelisse. Rassig und beschwingt im Geschmack mit dem typischen, animierenden und wiederum mineralischen Säurespiel und delikaten Noten von Limetten, und natürlich auch wieder Steinobst und grünen Kräutern. Das alles vereint sich zu einem harmonischen, saftig- fruchtigen Finale von guter Länge. Ein Riesling, der regelrecht auf dem Gaumen tanzt.
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Auszeichnungen

Jancis Robinson
16+/20 Punkte für den Jahrgang 2015
Robert Parker
88/100 Punkte für den Jahrgang 2015

Steckbrief

  • Artikelnummer 997769
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2015
  • Anbauregion Mosel
  • Appellation Mosel
  • Rebsorten 100% Riesling
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-039
  • Trinktemperatur 9 °C
  • Alkoholgehalt 10,5 % Vol.
  • Restsüße 6,8 g/L
  • Säuregehalt 8,2 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Clemens Busch, DE - 56862 Pünderich
  • Land Deutschland
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Mosel

Die Mosel mit ihren beiden Nebenflüsschen Saar und Ruwer stellt die älteste Weinbauregion Deutschlands. Bereits die Römer haben hier urkundlich belegt Wein angebaut. Mit ihren steilen Hängen und ihren atemberaubenden und berühmten Flussschleifen ist sie sicherlich auch eine der schönsten und spektakulärsten Weinbaulandschaften der Welt. Knapp 9.000 Hektar stehen hier unter Reben, dabei stellt allein der Riesling weit über 50%.

Die Rebsorte

Riesling

Der Riesling gilt als die Majestät unter den Weißweinsorten – und das völlig zu Recht, gehört sie doch zu den nobelsten, charaktervollsten und komplexesten Rebsorten. Kaum eine andere Sorte kann so viel Ausdruck entwickeln. Obwohl auch in Übersee ausgezeichnete Rieslinge mit eigener Stilistik erzeugt werden, ist doch das deutschsprachige Europa das Kernland für unglaublich frische und elegante Weine aus Riesling. Die Rebsorte zeigt mit feinen Graduierungen sehr deutlich, auf welchem Boden sie wuchs. Und sie ist immer brillant - ob trocken, halbtrocken oder süß ausgebaut, als Sekt genauso wie als Trockenbeerenauslese. Entscheidend ist der hohe Säuregehalt der Trauben, der die Süße wunderbar einbinden kann und ein Gegengewicht dazu schafft. Hinzu kommt die Fähigkeit des Rieslings, sich einer breiten Auswahl an Speisen bestens anpassen zu können. Riesling – das ist Faszination pur.