2012

Clos Apalta Vinotheque

Valle de Colchagua

Apalta vineyard

1994 gegründet, hat sich das chilenische Weingut Lapostolle im Rekordtempo in der Weltspitze etablieren können. Im Colchagua-Tal herrschen ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten aus dem Bordelais. Carménère und Cabernet Sauvignon wurden hier 1920 gepflanzt und sind nicht veredelt, Merlot-Reben kamen später hinzu. Handlese in der Nacht, Reifung in Barriques aus neuem Holz. Das Ergebnis ist ein dichter und opulenter Spitzenrotwein.