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Gault & Millau La Revue du Vin de France Le Guide des Vins Bettane & Desseauve The Wine Enthusiast Wine Enthusiast
1976 1993 1997 1998 1999
Doppel-Magnum (3l) Halbe Flasche (0,375l) Magnum (1,5l) Standard Flasche (0,75l)
Likör
brut trocken

Burgund

Neben Bordeaux zählt Burgund zu den berühmtesten Weinbaugebieten der Welt, Burgunder war über Jahrhunderte hinweg der Wein besonders der französischen Königshäuser. Vom exponiert nördlich gelegenen Chablis bis hinunter in die Region Beaujolais erstreckt sich Burgund, wobei die „Côte d´Or als das Herzstück gilt. Diese wiederum unterteilt sich in die vom Pinot Noir bestimmte nördliche Côte de Nuits und die im besonderen Maß für ihre weißen Burgunder berühmte südliche Côte de Beaune mit ihrem berühmten Zentrum Beaune. 1er Crus und Grand Crus reihen sich aneinander von Nord nach Süd, auf denen die berühmtesten und begehrtesten Weiß- und Rotweine der Welt wachsen, etwa Legenden wie der La Romanée oder der weiße Montrachet. Das Klima ist kühl, der Boden besteht in erster Linie aus Kalk. Im hoch im Norden gelegenen Chablis entsteht darüber hinaus einer der interessantesten Chardonnay-Weine überhaupt auf dem einzigartigen Kimmeridge-Kalk, während der Chardonnay aus dem südlichen Meursault wesentlich voller und weicher ausfällt. Das Beuajolais wird dem Burgund hinzugerechnet, allerdings weichen Klima und Boden, und erst recht die dominierende Rotweinsorte Gamay deutlich vom Burgund ab.

Burgund

1er Crus und Grand Crus reihen sich aneinander von Nord nach Süd, auf denen die berühmtesten und begehrtesten Weiß- und Rotweine der Welt wachsen, etwa Legenden wie der La Romanée oder der weiße Montrachet. Das Klima ist kühl, der Boden besteht in erster Linie aus Kalk. Im hoch im Norden gelegenen Chablis entsteht darüber hinaus einer der interessantesten Chardonnay-Weine überhaupt auf dem einzigartigen Kimmeridge-Kalk, während der Chardonnay aus dem südlichen Meursault wesentlich voller und weicher ausfällt. Das Beuajolais wird dem Burgund hinzugerechnet, allerdings weichen Klima und Boden, und erst recht die dominierende Rotweinsorte Gamay deutlich vom Burgund ab.

 

Für anspruchsvolle Weinfreunde und Genießer verströmt schon der Klang des Wortes Burgund pure Magie. Burgund, diese traditionsreiche Region mit ihrer großartigen, über viele Jahrhunderte zurückreichende Geschichte steht für die faszinierendsten Weißweine der Welt. Das Haus Carl Tesdorpf hat seit seiner Gründung im Jahr 1678 eine enge Beziehung zu dieser außergewöhnlichen Region mit ihren herausragenden Winzerpersönlichkeiten aufgebaut und mit den Importen dieser Weine wesentlich zur Bekanntheit und Beliebtheit beigetragen. Nicht zuletzt durch meine burgundischen Wurzeln bin ich mit dieser einzigartigen Region eng verbunden.

Immer mehr Anhänger großer Weißweine erkennen zunehmend: Der Chardonnay liefert in Burgund aus den Händen großer Weinmacher die schönsten, faszinierendsten und langlebigsten Weißweine der Welt. Und kaum eine Region kann so viele Stile und Facetten dieser Rebsorte vorweisen wie Burgund – nirgendwo lässt sich das Zusammenspiel von Terroir, Rebsorte und Winzer besser erkunden als hier. Chablis, Meursault und der sowohl legendäre als auch mythische Weinberg Le Montrachet seien nur beispielhaft genannt.