2018

Clos Plince

Pomerol AOP

Château Gombaude-Guillot

Clos Plince wird in einer Einzellage im Besitzt des Château Gomaude Guillot gelesen. Dieser Der 2018er Pomerol AOP besticht mit harmonischer Struktur und eleganten Aromen. In der Nase entfalten sich verführerische Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von Anklängen an Vanille, Gewürze wie weißer Pfeffer und Zimt sowie einem Hauch von Lakritz und Kaffee. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, feinkörnigen Tanninen und einer weichen Textur, die in einen aromatischen Abgang mit Noten von Schattenmorellen, Szechuanpfeffer und Wacholder übergeht. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Finesse aus und verspricht ein hervorragendes Reifepotenzial bis 2040. Er harmoniert mit Gerichten wie Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf.