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2020

Long-Dépaquit Sélection Chablis Grand Cru

Chablis Grand Cru AOP, 3er Holzkiste
289,00
pro Stück (2.25l), 128,44 €/L

Long-Dépaquit Sélection Chablis Grand Cru Chablis Grand Cru AOP, 3er Holzkiste

Seit sechs Generationen ist das Château Long-Depaquit im Besitz der Familie Bichot. Es verfügt über 65 Hektar hervorragender Lagen in Chablis. Wir möchten Ihnen hier drei Grand Cru aus 2020 vorstellen – darunter auch die berühmte Lage Les Clos. Eine Besonderheit ist der Grand Cru Les Blanchots, der für das Chablis unüblich im Holzfass ausgebaut wird. Diese Chablis Weine können gern 10 Jahre lagern. Wir liefern in der 3er-Holzkiste.

Steckbrief

1 x Dom. Long-Depaquit Les Blanchots Chablis Grand Cru Chablis Grand Cru AOP 2020
  • Artikelnummer 354522
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Chablis
  • Appellation Chablis
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Presskorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Sarl Maison Albert Bichot 21200 Beaune France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken
1 x Les Vaudésirs Chablis Chablis Grand Cru AOP 2020
  • Artikelnummer 354522
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Chablis
  • Appellation Chablis
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2036
  • Verschluss Presskorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Sarl Maison Albert Bichot 21200 Beaune France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken
1 x Dom. Long-Depaquit Les Clos Chablis Grand Cru Chablis Grand Cru AOP 2020
  • Artikelnummer 354522
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Chablis
  • Appellation Chablis
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Presskorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Sarl Maison Albert Bichot 21200 Beaune France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Auch einzeln erhältlich

Dom. Long-Depaquit Les Blanchots Chablis Grand Cru Chablis Grand Cru AOP 2020
Östlich von Chablis gelegen, ist "Les Blanchots“ eine besondere Lage unter den Grand Crus von Chablis. Der Ton- und Kalksteinboden enthält viel eisenhaltigen Ton, hinzu kommt die Ausrichtung nach Osten, die dem hier wachsenden Chardonnay einen sehr blumigen Charakter verleiht. Dieser Chablis Grand Cru der Domaine Long-Depaquit liegt satt und weit im Mund, das Finale gerät mineralisch mit dezenten Anklängen von Seeluft Feuerstein.
Les Vaudésirs Chablis Chablis Grand Cru AOP 2020 Domaine Long-Dépaquit
Die Anfänge der Domaine Long-Dépaquit im Burgund lassen sich bis ins 12. Jahrhundert zurückverfolgen - damit zählt das Weingut zu den ältesten Domaines Frankreichs. Heute gehört es zum Weinhaus Albert Bichot und besitzt unter anderem eine Parzelle in der Einzellage "Les Vaudésirs". Sie ist mit 35 Jahre alten Chardonnay Reben bepflanzt, die hier in Südlage einen zarten Chablis hervorbringen: Duft nach Maiglöckchen, getragen von feiner Säure.
Dom. Long-Depaquit Les Clos Chablis Grand Cru Chablis Grand Cru AOP 2020
"Les Clos“ ist die größte der Grand Cru Lagen von Chablis. Die Domaine Long-Depaquit besitzt hier zwei Weinberge mit einer Gesamtfläche von fast vier Hektar und recht unterschiedlicher Ausprägung. Die erste Parzelle liefert im Allgemeinen tiefere, reichere Weine, während die zweite Parzelle Weine mit größerer Säure und Spannung hervorbringt. Der Grand Cru "Les Clos" vereint die Trauben beider Terroirs zu einem vielschichtigen Chardonnay.
Der Winzer

Domaine Long-Depaquit

Die Domaine Long-Depaquit darf sich als eine Institution des Burgund betrachten, denn gegründet um 1128 gehört die Domäne zu den ältesten, urkundlich erwähnten Weinbaubetrieben Frankreichs. Neben vielen Parzellen in 1er Cru- und Grand Cru-Lagen verfügt Long-Depaquit mit der im Alleinbesitz befindlichen Lage La Moutonne über eines der gewichtigsten Filetstücke des gesamten Chablis.

Die Region

Chablis

Über Terroir reden viele, aber wenn ein Wein in jeder Hinsicht das Abbild von Boden und Klima, eben Terroir in Vollendung, liefert, dann ist das die kleine, aber berühmte Region Chablis im äußersten Norden des Burgunds. Das kühle nördliche Klima schafft in engster Verbindung mit dem legendären Kalkboden aus Kimmeridge-Kalk einen unverwechselbaren Weinstil, elegant, finessenreich, kristallklar und mineralisch, der schlichtweg nicht kopierbar ist, obwohl es viele immer wieder versucht haben.

Die Rebsorte