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Louis Michel Chablis Grand Cru Grenouilles Chablis Grand Cru AOP 2024

2024
Louis Michel Chablis Grand Cru Grenouilles
Chablis Grand Cru AOP

€ 99,00
pro Flasche (0.75l), € 132,00/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Louis Michel Chablis Grand Cru Grenouilles Chablis Grand Cru AOP

Les Grenouilles ist die kleinste Grand Cru Lage im Chablis, nur fünf Winzer nennen hier Rebstöcke ihr Eigentum. Sie ist nach Süden ausgerichte und somit wärmer als viele andere Lagen. Und so erlangen die Weine ein Plus an Volumen und zeichnen sich durch ihren ausnehmend runden Charakter aus. Auch im 2024er von Louis Michel & Fils zeigt sich das mit einer grandiosen Kombination von Kraft und Finesse. Frische Noten von Frühlingsblüten, hellen Früchten und Kiwi im Bouquet, komplexe Aromatik und natürlich die unverkennbare Minarlität vom Kimmeridge Kalk, der den Boden der Lage prägt. 
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Steckbrief

  • Artikelnummer 371510
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Chablis
  • Appellation Chablis Grand Cru
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2035
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine Louis Michel & Fils, 89800 Chablis, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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Die Region

Chablis

Über Terroir reden viele, aber wenn ein Wein in jeder Hinsicht das Abbild von Boden und Klima, eben Terroir in Vollendung, liefert, dann ist das die kleine, aber berühmte Region Chablis im äußersten Norden des Burgunds. Das kühle nördliche Klima schafft in engster Verbindung mit dem legendären Kalkboden aus Kimmeridge-Kalk einen unverwechselbaren Weinstil, elegant, finessenreich, kristallklar und mineralisch, der schlichtweg nicht kopierbar ist, obwohl es viele immer wieder versucht haben.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Sie ist gleichzeitig eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus dem französischen Burgund, wo einige der größten Chardonnay der Welt entstehen, doch auch in der Champagne ist sie die wichtigste, stilbildende Sorte. Doch auch im restlichen Europa und in Übersee – insbesondere Kalifornien – ist sie überaus präsent. Charakter und Geschmack werden maßgeblich vom Bodentyp, dem Klima und der Art des Ausbaus geprägt. Von mineralisch bis fruchtig, von trocken bis edelsüß, von jung und pur bis zum vollen, lagerfähigen, im Barrique ausgebauten Wein: stilistisch ist fast alles möglich.

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