2020

Tignanello

Rosso di Toscana IGT

Tenuta Tignanello

Auf 57 Hektar lesen die Marchesi Antinori seit 1970 diesen Ausnahmewein. Tignanello war ein Meilenstein der italienischen Weingeschichte: der erste in Barriques ausgebaute Sangiovese, der erste Chianti, bei dem der Weinberg auf dem Etikett stand, der erste moderne Rotwein der Toskana mit Cabernet Anteil und der erste Wein aus dem Chianti, dem keine weißen Sorten zugesetzt waren. In der Nase zeigt sich eine wundervoll pure Frucht. Ein Hauch Zwetschgenröster, gepaart mit der Süße von Erdbeeren und Pflaumenkompott. Ätherische Nuancen von gereifter Sojasauce vermischen sich mit süßlichem Tabak, wobei die Nase von Veilchen und Lavendel umschmeichelt wird und dunkle Fruchtnoten in Begleitung von dunkler Schokolade verführt. Am Gaumen manifestiert sich der Tignanello wunderbar frisch und dicht. Fast leichtfüßig, rotfruchtig und ergänzt durch subtile Aromen von Estragon und einem Hauch von Szechuan-Pfeffer. Eine satte, saftige Frucht begleitet den Geschmack, der von einer beeindruckenden Tannin Struktur getragen wird, die sowohl packend als auch elegant ist. Der Wein besticht durch eine präzise Balance der dominierenden Rebsorte Sangiovese, ergänzt durch je einen kleinen Teil Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Tignanellos Wesen ist eine Ode an die Exzellenz der Toskana.