Unsere Rotwein-Favoriten

6 Flaschen

Eine faszinierende und elegante Riserva mit filigranem Gerbstoff und einer wunderbar ausgeprägten Frucht. Am Gaumen finden sich Anklänge von roter Kirsche und etwas Lorbeer. Ein Hauch Zedernholz und Tabak runden den komplexen Chianti harmonisch ab. Ein nobler Wein, noch jugendlich, und am Gaumen wunderbar frisch. Diesen hervorragend vinifizierten Cru aus dem Chianti erhalten Sie ausschließlich bei Tesdorpf.

Von den Dolomiten vor kalten Nordwinden geschützt, wächst im venezianischen Weinberg Sant' Urbano dieser Valpolicella Classico Superiore. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben im Weingut Speri drei Wochen getrocknet. Konzentrierter, aromareicher und weicher bieten sie so die beste Ausgangslage für ihre zweijährige Alterung im 500 Liter-Fass aus französischer Eiche. Rubinrot und erdig, mit kräuterig-beerigem Bouquet. Pflaume, Amarenakirsche und Mandarine. Ruhiger Abgang auf feinen Tanninen.

Der 2021 Château Peyreau ist eine echte Überraschung! Kaum jemand hätte in diesem eher kühlen Jahr einen so schön gereiften, satt fruchtigen Wein erwartet: Aromen von dunklen Früchten, Pflaumen und getrockneten Kräutern verschaffen reines Vergnügen, auch der Geschmack signalisiert hohen Anspruch. Er präsentiert sich in schöner Balance zwischen Frucht, Körper sowie Gerbstoffen und leitet in ein anhaltendes Finale über. Château Peyreau ist auch 2021 ein Saint-Émilion Grand Cru mit superbem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Für die Cuvée zum 170. Jubiläum der Bodegas Marqués de Murrieta haben sich Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga und seine Önologin María Vargas entschlossen, einen neuen Weg zu gehen: Der Wein ist keine weitere Rioja Reserva, sondern anders gestrickt: Er zeigt sich als terroirbetonter Wein, der auf mineralische Frische setzt, die rebsortentypische Frucht in den Vordergrund stellt und der von feinen Tanninen konturiert wird. Dazu werden die Trauben gelesen, wenn sie noch viel Frische zeigen. Anschließend werden sie spontan vergoren und der Jungwein wird in Stein und im großen Holz ausgebaut. So kommt das Terroir gut zum Tragen und die verführerische Frucht der Tempranillo rückt in den Fokus. Der Wein schmeckt lebhaft, hat einen schönen Trinkfluss und wirkt energetisch und ausdrucksstark. Für uns ist dies eine neue Facette der Rioja, die sich authentisch und kraftvoll präsentiert und den höchsten Genuss bedeutet.

Die Trauben der Domaine de la Janasse Réserve sind sehr verwöhnt: handverlesen, aus biologischem Anbau, erhalten sie nur die beste Fürsorge. Ungefähr 20 Prozent werden nicht entrappt, was für einen moderaten Tanningehalt sorgt, der in neun Monaten im Barrique an Geschmeidigkeit gewinnt. Dieser Côtes du Rhône setzt auf die volle Frucht aus fünf französischen Rebsorten. Brombeeren, Kompott aus Waldbeeren und ein Hauch Lakritze runden die Cuvée ab.

Eine Exklusivfüllung anlässlich eines so bedeutsamen Jubiläums muss aus bestem Lesegut stammen. Dieses kommt von ausgewählten, sehr alten Rebstöcken des La Consulta Vineyard. Die Farbe funkelt in einem beinahe undurchdringlichen Purpurrot, umrahmt von jugendlichen, violetten Reflexen. Der Duft ist eine dichte und komplexe Komposition roter und schwarzer Beerenfrüchte wie Brombeere, Blaubeere und Cassis, durchzogen von einer feinen mineralischen Ader von Graphit und unterlegt von zarten Anklängen an Vanille, Tabak und Kakao. Der Geschmack ist warm und auskleidend mit sanften, reifen Tanninen, zugleich aber mit dieser raffinierten Mineralität versehen, die für dieses so ungemein spannende Mundgefühl sorgt. Und auch das Finale lässt in seiner Länge und Komplexität keine Wünsche offen.