So schmeckt der Spätsommer

Unsere Favoriten für den Ausklang des Sommers

Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu – doch gerade jetzt zeigt er sich oft noch einmal von seiner schönsten Seite. Warme Nachmittage, goldenes Licht und lange Abende laden dazu ein, die letzten Sommertage ganz bewusst zu genießen. Und natürlich darf dabei der passende Wein nicht fehlen.

Wir haben vier besondere Weine für Sie ausgewählt, die den Übergang der Jahreszeiten auf ganz unterschiedliche Weise begleiten: vom charaktervollen Grünen Veltliner aus dem Kamptal und elegantem Chardonnay aus dem Burgund über einen fein strukturierten Spätburgunder von der Ahr bis zum kraftvollen Cabernet Sauvignon aus Chile.

Vier Weine, vier renommierte Weingüter und vier ganz unterschiedliche Herkunftsregionen – vereint durch Qualität, Charakter und besondere Angebote. Entdecken Sie unsere Spätsommer-Favoriten und finden Sie den Wein, mit dem Sie die letzten warmen Tage ausklingen lassen möchten.

Österreichische Spitzenklasse für den Spätsommer

Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben Lagenselektion

Wenn es um großen Grünen Veltliner geht, gehört Bründlmayer seit Jahrzehnten zu den wichtigsten Adressen Österreichs. Das traditionsreiche Weingut aus Langenlois im Kamptal steht wie kaum ein anderes für die Verbindung aus Herkunft, Präzision und Eleganz. Für die Alte Reben Lagenselektion werden Trauben aus drei herausragenden Lagen rund um Langenlois vereint, deren alte Rebstöcke besonders konzentrierte und ausdrucksstarke Früchte hervorbringen.

Im Glas zeigt sich der Grüne Veltliner saftig und vielschichtig, mit feiner Würze, Zitrus- und Kernobstaromen sowie einer schönen mineralischen Spannung. Für uns ein idealer Spätsommerwein: frisch genug für warme Nachmittage und zugleich mit der Tiefe und Struktur, die auch an den ersten kühleren Abenden Freude macht.

Große Spätburgunder-Kunst von der Ahr

Jean Stodden Spätburgunder

Jean Stodden ist neu in unserem Sortiment – in der Welt des deutschen Spätburgunders allerdings längst eine feste Größe. Seit Jahrhunderten betreibt die Familie Weinbau an der Ahr und hat sich insbesondere mit ihren präzisen, eleganten Pinot Noirs einen herausragenden Ruf erarbeitet. Heute entstehen unter Alexander Stodden Weine, die eindrucksvoll zeigen, welches Potenzial in den steilen Schieferlagen der Region steckt.

Der ausgewählte Spätburgunder verbindet reife Kirschen und Brombeeren mit feinen Gewürznoten und der charakteristischen Mineralität der Ahr. Seidiges Tannin und eine bemerkenswerte Frische sorgen dafür, dass er trotz seiner Tiefe wunderbar elegant bleibt. Unser Favorit für einen Spätsommerabend, wenn es draußen langsam kühler wird und der erste Rotwein wieder besonders gut schmeckt.

Burgund für die letzten warmen Tage

Louis Latour Rully 2024

Louis Latour zählt seit mehr als zwei Jahrhunderten zu den großen Namen des Burgunds. Das traditionsreiche Familienhaus ist in zahlreichen Appellationen der Region zu Hause und versteht es wie kaum ein anderes, die unterschiedlichen Terroirs präzise ins Glas zu bringen. Einer unserer Favoriten ist der Rully aus dem Süden des Burgunds. – und nach längerer Pause ist er mit dem Jahrgang 2024 endlich wieder verfügbar.

Aromen von grünem Apfel, Limette und weißem Pfirsich werden von feinen Blütennoten und einem Hauch gerösteter Haselnuss begleitet. Mineralische Frische trifft auf die feine Cremigkeit und Eleganz eines klassischen weißen Burgunders. Genau diese Balance macht ihn für uns zum perfekten Spätsommer-Chardonnay: erfrischend an warmen Tagen, aber bereits mit etwas mehr Schmelz und Tiefe für den Übergang in den Herbst.

Ein Hauch Apalta zum Spätsommer

Lapostolle Cabernet Sauvignon Grand Cru

Das Apalta Valley gehört zu den außergewöhnlichsten Weinlandschaften Chiles – und Domaines Bournet-Lapostolle hat entscheidend dazu beigetragen, seinen Ruf in die Welt zu tragen. Hier befindet sich auch der berühmte Weinberg von Clos Apalta, dessen Weine mehrfach mit 100 Punkten ausgezeichnet wurden. Aus demselben besonderen Terroir stammt der Cabernet Sauvignon Grand Cru und bringt damit die Herkunft und Qualitätsphilosophie des großen Vorbilds in eine erstaunlich attraktive Preisklasse.

Warme Tage und kühle Nächte am Fuße der Anden sorgen für intensive Frucht und zugleich bemerkenswerte Frische. Dunkle Beeren, Cassis und feine Gewürze treffen auf eine seidige Struktur und ein langes, harmonisches Finale. Unser Spätsommer-Favorit für alle, die es etwas kräftiger mögen – und eine besondere Gelegenheit, die Klasse des Apalta Valley für unter 20 € kennenzulernen.