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Champagne R.Hénin Odyssée Pétillante Chapitre 2 Brut Nature, Champagne AC

Champagne R.Hénin Odyssée Pétillante Chapitre 2
Brut Nature, Champagne AC
Romain Hénin

€ 69,90
pro Flasche (0.75l), € 93,20/L
Lebensmittel­angaben
Übersicht

Champagne R.Hénin Odyssée Pétillante Chapitre 2 Brut Nature, Champagne AC

Ein Champagner mit puristischer Präzision: Als Brut Nature vinifiziert, zeigt „Odyssée Pétillante Chapitre 2“ die unverfälschte Handschrift von Romain Hénin. Feine Aromen von Zitrus, grünem Apfel und dezenten Hefenoten prägen das elegante Profil. Am Gaumen straff, mit lebendiger Säure, mineralischer Spannung und feiner Perlage. Ein charaktervoller Champagner, der Herkunft, Handwerk und Klarheit eindrucksvoll vereint.
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Auszeichnungen

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Tesdorpf
98/100 Punkte

Steckbrief

  • Artikelnummer 308891
  • Bezeichnung Champagner
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Champagne
  • Appellation Champagne
  • Rebsorten 50% Pinot Meunier
    40% Pinot Noir
    10% Chardonnay
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Romain Hénin - 51160 Ay Champagne - France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack Brut Nature

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Die Region

Champagne

Kaum eine Region ist so berühmt wie die Champagne – auch wenn viele, die sie kennen, ihre großartigen Weine vielleicht noch nie genossen haben. Champagner, das ist das großartige Zusammenwirken des kühlen nördlichen, kontinentalen Klimas, des dicken Kreidebodens, der drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, und der ganz großen handwerklichen Kunst der Champagnererzeuger. Ein guter Champagner braucht mindestens drei Jahre von der Lese über die Gärung, die 2. Flaschengärung und die Reifung in den Kreidekellern von Reims, bis er Champagnerfreunde überall auf der Welt erfreuen darf.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die aus dem Burgund stammende Sorte ist fraglos eine der besten Rebsorten der Welt, eine »Cépage noble«. Weltweit wird die Sorte als Pinot Noir angebaut, in Italien heißt sie Pinot Nero und in Deutschland Spätburgunder. Pinot Noir bringt körperreiche, helle Rotweine mit einem harmonischen Säure- und Tannin-Gerüst hervor. Fruchtige Beerenaromen und Bittermandelnoten sind typisch. Die Sorte bringt das Terroir ihres Weinberges in ganz besonderer Weise zum Ausdruck, vor allem im Burgund, wo aus ihr einige der besten Weine der Welt entstehen. In der Champagne ist sie neben Pinot Meunier und Chardonnay die dritte wichtige Rebsorte großer Champagner.

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