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Château Caronne Sainte Gemme Haut-Médoc AOP 2020

2020
Château Caronne Sainte Gemme
Haut-Médoc AOP

€ 18,90
pro Flasche (0.75l), € 25,20/L
Lebensmittel­angaben

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Übersicht

Château Caronne Sainte Gemme Haut-Médoc AOP

Ursprünglich als Kloster bot das heutige Château Caronne Sainte Gemme Pilgern auf dem Jakobsweg eine Herberge. Heute interessieren sich Besucher des Weinguts vorwiegend für den Grand Vin des Hauses. Ein wunderbar weicher Rouge, der sich ganz klassisch präsentiert. Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Gewürzen im Bouquet. Mittlerer Körper, präsente, runde Tannine und beerige Frucht am Gaumen. Frischer und anhaltender Abgang.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
90/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von James Suckling
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93/100 Punkte für den Jahrgang 2011
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Tesdorpf
95/100 Punkte für den Jahrgang 1975

Steckbrief

  • Artikelnummer 471925
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Linkes Ufer
  • Appellation Haut-Médoc
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Petit Verdot
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2034
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur SCE Vignoble Nony Borie, 33112 Saint Laurent Medoc, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Die Region

Haut-Médoc

Das Haut-Médoc bildet den südlichen Teil des Médoc im französischen Bordelais. Die Region ist berühmt für ihre kargen Kalkböden, die von Kies oder Sand überzogen sind, denn diese haben exzellente Wasserspeicher- und Wasserabzugseigenschaften, sodass weder trockene noch nasse Zeiten den Wein stören. Aus der spät reifenden Cabernet-Sauvignon-Traube, die hier in ihrer Heimat Weine von imposanter Größe und Komplexität hervorbringt, entstehen hochfeine Bordeaux. Ergänzt wird Cabernet Sauvignon durch Merlot, Cabernet Franc und andere Reben der klassischen Bordeaux-Cuvée.

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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Es ist die wahre Königin der Cépages Nobles, der edlen Rebsorten der Welt. Vom Bordelais aus hat sie ihren Siegeszug rund um den Planeten angetreten und ist überall präsent. Und auch wenn sie je nach Region und Boden eigene Ausprägungen entwickelt, ist doch immer ihr grundsätzlicher Charakter unverkennbar. Ihre Aromen von Cassis, grüner Paprika und – beim Ausbau im kleinen Holzfass – Zedernholz sind immer vorhanden. Die kleinschalige Beere hat besonders viele Kerne, deren Phenole und Tannine die Weine aus Cabernet Sauvignon so lagerfähig machen. Sie gilt auch deshalb als Rückgrat vieler großer Cuvées, ganz besonders der großen Bordeaux-Weine.

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