2020
Cicerello Primitivo
Primitivo di Manduria DOC
Cicerello Primitivo Primitivo di Manduria DOC
Wie hat es der große Staatsmann Cicero formuliert: "Suche nicht andere, sondern dich selbst zu übertreffen." Und genau das ist dem Weinmachergenie David Ragusa hier gelungen, wobei ihn die knorrigen alten Rebstöcke Mandurias nach Kräften unterstützt haben. So konnte er geradezu eine Essenz auf die Flasche bringen, die ihr reizvolles Spiel aus der Spannung von Feinheit und Konzentration zwischen filigraner Frucht und enormer Komplexität bezieht. Eng ineinander verschlungen, entwickeln sich feine Aromen von Cassis, dunklen Waldbeeren, auf der anderen Seite getrocknete Früchte wie Feigen und Datteln, umhüllt von einem Band dunkler Schokolade und Karamell. Jeder Schluck schmiegt sich mit seinen reifen süßen Gerbstoffen an den Gaumen und das Finale ist von beeindruckender Länge.
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 866452
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2020
- Anbauregion Apulien
- Appellation Primitivo di Manduria
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten 100% Primitivo
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Restsüße 16 g/L
- Säuregehalt 6 g/L
- Lagerpotential 2032
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Abgefüllt von ICQRF TA/64 für Tesdorpf GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
- Land Italien
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack halbtrocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 383 kJ / 91 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
2,9 g
davon Zucker: 1,6 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Trauben, Stabilisatoren: Gummi Arabicum, Metaweinsäure; Antioxidant: SULFITE.