Name: Ex Bibliotheca Cuvée 100 Riesling Spätlese Rheingau Schloss Johannisberg
Brand: Schloss Johannisberg
SKU: 6413618
Price: 500.0 EUR
Availability: InStock

Übersicht

Ex Bibliotheca Cuvée 100 Riesling Spätlese Rheingau

Mit der außergewöhnlichen Ex Bibiliotheca Cuvée 100 hat Schloss Johannisberg ein einzigartiges Stück Weingeschichte in die Flasche gebracht. Anlässlich des 250. Jubiläums der auf Schloss Johannisberg begründeten Spätlese vereint diese exklusive Riesling-Cuvée Weine aus einem ganzen Jahrhundert. Die besten Jahrgänge jeder Dekade zwischen 1915 und 2015 wurden sorgfältig ausgewählt und zu einer faszinierenden Komposition von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität vereint. Ein Weinmonument, das Herkunft, Tradition und zeitlose Eleganz miteinander verbindet – ein wahrer Jahrhundertwein, präsentiert in einer stilvollen, passenden Holzkiste.

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FINE WINE SORTIMENT

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Steckbrief

Artikelnummer 960335
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Anbauregion Rheingau
Appellation Rheingau
Qualitätsstufe Spätlese
Rebsorten 100% Riesling
Trinktemperatur 7 °C
Alkoholgehalt 9 % Vol.
Restsüße 61,1 g/L
Säuregehalt 7,7 g/L
Lagerpotential 2042
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Schloss Johannisberg GbR, D - 65366 Geisenheim
Land Deutschland
Flaschengröße 0,75 L
Geschmack süß

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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Der Winzer

Schloss Johannisberg

JUWEL IM RHEINGAU - SCHLOSS JOHANNISBERG Hoch über dem Rheingau sitzt mit einem fantastischen Blick auf die umliegenden Weinberge und den dahin strömenden Rhein eine der Ikonen des deutschen Weinbaus: Schloss Johannisberg. Schloss und Weinberg sind hier eines, und die Qualität war stets so hoch, dass sich hier berühmte Persönlichkeiten die Klinke in die Hand gaben. Der Dichter Heinrich Heine schrieb: »Könnte ich Berge versetzen, den Johannisberg würde ich stets mit mir führen.«

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Die Region

Rheingau

Der Rheingau ist für den deutschen Weinbau so wichtig wie kein zweites Gebiet. Seit den Zeiten von Karl dem Großen wird hier Wein erzeugt. Hier entstand die Spätlese, das berühmte Zisterzienser-Kloster Eberbach hat den Begriff »Kabinett« mit seinem gleichnamigen Keller geprägt – kurz: Wenn es um die Königsklasse der deutschen Weine geht, dann geht es um diese Region. Kernige, kräftige und reife Rieslinge – die noble Sorte steht in über 90% der Weingärten – sind es, die im Klima des Rheingau gedeihen. Die Weinberge haben eine perfekte Ausrichtung gen Süden zur Sonne, und die verwitterten Löss-, Lehm- und Quarzitböden können die Wärme sehr gut speichern.

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Die Rebsorte

Riesling

Der Riesling gilt als die Majestät unter den Weißweinsorten – und das völlig zu Recht, gehört sie doch zu den nobelsten, charaktervollsten und komplexesten Rebsorten. Kaum eine andere Sorte kann so viel Ausdruck entwickeln. Obwohl auch in Übersee ausgezeichnete Rieslinge mit eigener Stilistik erzeugt werden, ist doch das deutschsprachige Europa das Kernland für unglaublich frische und elegante Weine aus Riesling. Die Rebsorte zeigt mit feinen Graduierungen sehr deutlich, auf welchem Boden sie wuchs. Und sie ist immer brillant - ob trocken, halbtrocken oder süß ausgebaut, als Sekt genauso wie als Trockenbeerenauslese. Entscheidend ist der hohe Säuregehalt der Trauben, der die Süße wunderbar einbinden kann und ein Gegengewicht dazu schafft. Hinzu kommt die Fähigkeit des Rieslings, sich einer breiten Auswahl an Speisen bestens anpassen zu können. Riesling – das ist Faszination pur.

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