Juwel im Rheingau - Schloss Johannisberg
Hoch über dem Rheingau sitzt mit einem fantastischen Blick auf die umliegenden Weinberge und den dahin strömenden Rhein eine der Ikonen des deutschen Weinbaus. Seit dem Mittelalter werden hier Weine der Extraklasse produziert, doch seitdem im 18 Jahrhundert der Riesling in den Fokus gerückt wurde und sich das Weingut als Spitzenbetrieb für die damals weltberühmten edelsüßen Weine etabliert hat, wurde das Gut und sein Johannisberg zur Legende. Der Sage nach wurde hier die Spätlese erfunden, als die Erlaubnis zum Erntebeginn von den damals zuständigen Klosteroberen in Fulda mit großer Verspätung eintraf und die Mönche erstmal edelfaules Lesegut verarbeiteten. Noch heute gilt, das vom hochwertigen Gutswein bis zu den großen trockenen Weinen und edelsüßen Spezialitäten hier alles von herausragender Qualität ist.
Eine der größten Freunde des Weine des Guts war der weitgereiste Heinrich Heine, welcher kalauerte dass, wenn er Berge versetzen könnte, er den Johannisberg immer mit sich nähme.
Der Johannisberg: Bestes Rheingauer Terroir“
Das Gut liegt auf dem 50. Breitengrad, der mitten durch den Johannisberg verläuft. Das Terroir ist exzellent, der Schlossberg ist südwestlich exponiert, Eine steile Hanglage, hauptsächlich Lössboden, gemischt mit Taunusquarzit und in den besten Parzellen einem hohen Gesteinsanteil. Der Johannisberg ist seit 1971 eine ortsungebundene, exklusive Einzellage. Schloss Johannisberg verfügt hier über 50 Hektar Spitzenterroir!
Exzellente Rieslinge in allen Facetten
Mit der Kennzeichnung der Qualitäten geht Schloss Johannisberg einen eigenen Weg. Hier gibt die Kapselfarbe den Aufschluss über die Qualität.
Trockene Weine
- Gelblack: klare, harmonische Frucht, erfreuliches Volumen
- Bronzelack: Riesling pur, intensiv, spritzig mit ansprechendem Trinkfluss
- Silberlack: reichhaltiger, Ausdruckstarker Riesling mit salziger Mineralität
- Goldlack: tiefgründig, fassgereift, vielschichtig, konzentriert, strukturiert und würzig
Süße Wein
- Gelblack, Riesling feinherb: Ffruchtig, dezente Säure, animierend.
- Rotlack, Kabinett: Schöne Balance von Frucht und Säure, straff geradlinig.
- Grünlack, Spätlese: Ein Klassiker seit 1775! Aromenfeuerwerk.
- Rosalack, Auslese: Aromatisch, betörende Süße, feine Mineralität.
- Purpurlack, Beerenauslese: Konzentration und Kraft, verführerische Süße.
- Violettlack, Eiswein. Ein rares Elixier, superkonzentriert.
- Blaulack, Trockenbeerenauslese: Riesling in Vollendung, komplexe Opulenz trifft auf lebhafte Säure, Blaulack steht für Weine für die Ewigkeit.