2021
Excluído Douro
Douro DOC
Van Zellers & Co

statt 18,90 €
14,90
pro Flasche (0.75l), 19,87 €/L
Übersicht

Excluído Douro Douro DOC

Mit dem »Excluído« hat Cristiano van Zeller einen magischen weißen Cru des Douro geschaffen, der für die lange Tradition des Douro-Weinbaus steht, aber auch für die Entwicklung der letzten zwei Jahrzehnte. Er stammt teils aus sehr alten Lagen mit Gemischten Sätzen, zu einem größeren Teil aber aus Lagen, von denen sein Großvater ihm als kleiner Junge gesagt hat: »Excluído!« Das bedeutete so viel wie, es sei ausgeschlossen, in diesen nur schwer zugänglichen Lagen Wein zu erzeugen. Doch die Zeiten haben sich geändert. Für Cristiano war es eine Herzensangelegenheit, die Steilen Lagen zu terrassieren und neu instand zu setzen. Der »Excluído« ist ein Cru, der an weiße Blüten, Pfirsiche, Grapefruits und Zitronenschalen erinnert und ebenso an einen Hauch von Garrigue, Wachs und Ingwer. Am Gaumen ist es ein Texturwein mit einer wunderbaren Frische und Würze, mit Grip sowie einer lebendigen Mineralität und Salzigkeit im Finale. Man spürt schon jetzt die Tiefe und Länge und damit auch das Potenzial dieses Weines.
WEINSHOP DES JAHRES 2023
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
93/100 Punkte für den Jahrgang 2021

Steckbrief

  • Artikelnummer 511127
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Douro
  • Appellation Douro
  • Rebsorten Rabigato
    Viozinho
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt 4,8 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Van Zellers & Co., Lda., 5130 S. João da Pesqueira, Portugal
  • Land Portugal
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Van Zellers & Co

Der Name Van Zeller hat Gewicht im Tal des Douro und im portugiesischen Weinbau. Die Geschichte der Familie reicht immerhin zurück bis in das Jahr 1780, womit die Vorfahren von Cristiano van Zeller zu den Pionieren des Portwein gehören. Aber Cristiano Van Zeller, verantwortlich für die Weine seit dem Jahr 2006, hat es dabei nicht belassen. Denn er zählt auch zu jenen innovativen und kreativen Winzern, die neben ihren herausragenden Portweinen auch trockene Rotweine erzeugen, die gerade mächtig für Furore sorgen. Gemeinsam mit einer Handvoll Winzern, den »Douro-Boys«, hat er diese neuen und faszinierenden Weine auf der Welt bekannt gemacht und ihnen auch den Einzug in die Weinkarten der Spitzen-Restaurants verschafft. Und dabei setzt Cristiano ausschließlich auf die einheimischen Rebsorten.

Die Region

Douro

Die Region Douro im nördlichen Portugal ist das älteste Weinbaugebiet der Welt mit festgelegten Grenzen. Seit 2001 gehört die Region zum UNESCO-Welterbe. Der Weinbau wird dort durch die von Schiefer geprägten Steilhänge, die vielen Sonnenstunden und das besondere Mikroklima in Flussnähe optimal begünstigt. Die Weinproduktion am Douro wird seit jeher vom Portwein geprägt, doch werden heute auch Rot- und Weißweine aus dem Douro-Tal immer beliebter.