2023
Pascal Jolivet Sancerre Blanc
Sancerre blanc AOP

29,90
pro Flasche (0.75l), 39,87 €/L
Übersicht

Pascal Jolivet Sancerre Blanc Sancerre blanc AOP

Grapefruits und Lemoncurd, Stachelbeeren und Cassis in Verbindung mit kreidigen Noten sorgen für einen ausgeprägten Charakter bei Pascal Jolivets Sancerre Blanc. Die Früchte wirken reif wie auch konzentriert und mischen sich am Gaumen mit Noten von Kräutern und zerstoßenem Stein. Die Säure wirkt ebenfalls reif und seidig, die Frucht mundfüllend und kraftvoll. Jolivet bietet hier einen reifen, saftigen und runden Sancerre-Stil.
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Steckbrief

  • Artikelnummer W13717
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Loire
  • Anbaugebiet Sancerre
  • Appellation Sancerre
  • Rebsorten Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Pascal Jolivet,18300,Sancerre,Frankreich
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Die Region

Sancerre

Fast könnte man es übersehen, so klein ist es, und dennoch zählt es zu den berühmtesten Anbaugebieten für Weißweine in Frankreich. Im malerischen Sancerre rund um das gleichnamige Städtchen wird schon seit der Römerzeit Wein erzeugt. Das kühle, kontinentale Klima ist prädestiniert für den Sauvignon Blanc, er entwickelt hier unvergleichliche Finesse. Deshalb ist hier eine große Kultur rund um die Rebsorte entstanden – die Stilistik gilt als Vorbild für viele Weinmacher auf der Welt. Die delikate, aromatische Sorte findet hier sehr kalkhaltige Böden vor, die den Weinen einen kristallklaren und frischen bis herbfruchtigen Ausdruck verleihen.