Ried Freiberg Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021

2021
Ried Freiberg Grüner Veltliner

Weinviertel DAC

Weingut Ebner-Ebenauer

Name: Ried Freiberg Grüner Veltliner Trocken, Weinviertel DAC Weingut Ebner-Ebenauer
Brand: Weingut Ebner-Ebenauer
SKU: 5919258
Price: 15.9 EUR
Availability: OutOfStock

statt € 20,90

€ 15,90

pro Flasche (0.75l), € 21,20/L

Lebensmittelangaben

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Übersicht

Ried Freiberg Grüner Veltliner Weinviertel DAC

Der Grüne Veltliner aus der Einzellage Freiberg im österreichischen Poysdorf hat fast schon Vorbildcharakter. Ein zartes Bouquet nach grünem Apfel, Wiesenkräutern und Pfefferkorn wird am Gaumen gefolgt von intensiven Aromen nach Weinbergpfi rsich, Zitrusnoten und einem Hauch Mandel. Im Abgang entwickelt sich die feine Mineralik und der elegante Säurebogen fi ndet sein noch lange nachhallendes Finale.

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Auszeichnungen

Tesdorpf

93/100 Punkte für den Jahrgang 2021

Tesdorpf

93/100 Punkte für den Jahrgang 2020

Steckbrief

Artikelnummer 749560
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Jahrgang 2021
Anbauregion Niederösterreich
Anbaugebiet Weinviertel
Appellation Niederösterreich
Qualitätsstufe Qualitätswein
Rebsorten 100% Grüner Veltliner
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt AT-BIO-402
Trinktemperatur 9 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 1,1 g/L
Säuregehalt 6,2 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Ebner-Ebenauer, Laaerstraße 5, 2170 Poysdorf, Österreich
Land Österreich
Flaschengröße 0,75 L
Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Ebner-Ebenauer

Marion und Manfred Ebner-Ebenauer haben sich bereits in der Weinbauschule kennengelernt. Schon früh war klar, dass die Liebe zueinander genau so groß war wie die zum Wein. Und spätestens nach einem Praktikum bei dem Wiener Star-Winzer Fritz Wieninger war es dann um Marion geschehen – der Winzerberuf sollte es werden. 2007 gründete sie in Poysdorf im Weinviertel mit Manfred Ebenauer das Weingut, das von Beginn an eine steile Karriere hinlegte. Für ihre Weine können sie auf Parzellen mit bis zu 70 Jahre alten Rebstöcke zurückgreifen, die mittlerweile nachhaltig und biologisch bewirtschaftet werden. Ein wichtiger Punkt im Wirken von Ebner- Ebenauer ist es Weine zu schaffen, die nicht den Gesetzen des Mainstream oder schnelllebigen Modeerscheinungen folgen.

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Die Region

Niederösterreich

Die Urgesteinsböden, gegen Osten abgelöst von Schiefer, Kalk und Löß-Lehm- Böden und Schotterböden bilden ein allerbestes Fundament für Österreichs Paradesorte, den Grünen Veltliner. Aber auch andere Sorten wie Riesling oder Weißburgunder haben in dem Wechselklima, das einerseits von warmen Strömungen aus der ungarischen Tiefebene, andererseits von Kaltluftströmungen aus dem Norden bestimmt ist, eine ideale Heimstatt gefunden. Die Region ist ein „Who is Who“ großer österreichischer Weißweinwinzer.

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Die Rebsorte

Grüner Veltliner

Der Grüne Veltliner ist ein echter Österreicher. Die Sorte ist außerordentlich gut geeignet für Urgesteinsböden wie sie die Wachau und das Kremstal bieten. Doch auch auf Lössboden oder schweren Lehm- und Tonböden wie im Weinviertel, dem Veltliner Land bei Wien, gedeiht sie perfekt. Grüner Veltliner bringt in der Jugend fruchtig-würzige Weißweine mit frischen Aromen von Zitrus und Pfirsich hervor, bei längerem Ausbau ist ein feiner Mandelton zu spüren. Das würzige Aroma wird in Österreich als das typische Pfefferl bezeichnet, das keinem Grünen Veltliner fehlen darf. Bei entsprechendem Ausbau besitzen die Weine sehr gutes Lagerpotenzial.

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2021 Ried Freiberg Grüner Veltliner Weinviertel DAC Weingut Ebner-Ebenauer